В этой смеси представлены сорта базилика среднего срока созревания. Растения компактные, хорошо облиственные и обладают ярким ароматом. Они прямостоячие, с полураскидистой формой, высотой от 30 до 60 см. Листья базилика различаются по размеру и окраске. Эта смесь ценится за широкий спектр вкусовых и ароматических оттенков, а также за свои ценные пищевые и лечебные свойства. Базилик можно употреблять в чистом виде, добавлять в различные салаты или использовать как специю для приготовления первых и вторых блюд. Он также отлично подходит для консервирования. Это растение богато витаминами, каротином, минеральными солями и физиологически активными веществами. Кроме того, базилик обладает целебными свойствами и рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Среднеспелый (60-70 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивается в рассадной культуре. Посев на рассаду конец марта – начало апреля. Высадка рассады в грунт начало июня. Схема посадки 30х30см. Растение прямостоячее, высотой 60 см, полураскидистое. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, с зубчатым краем, темно-зеленый с сильным антоцианом. Цветок розовый. Аромат сильный, пряный. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Среднеспелый сорт. Листья базилика обладают пряным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Его аромат напоминает запах душистого перца. Обладает дезинфицирующим и мочегонным действием, возбуждает аппетит, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании.
Среднеспелый сорт. Листья базилика обладают пряным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Его аромат напоминает запах душистого перца. Обладает дезинфицирующим и мочегонным действием, возбуждает аппетит, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании. Посев на рассаду в апреле, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая - начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев). Схема посадки 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину 1,0-1,5 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля.
Среднеспелый сорт, период от всходов до начала цветения – 70 дней. Растение высотой 60 см. Листья крупные, удлиненно-яйцевидной формы, обладают пряным ароматом душистого перца. Масса растения 250-300 г. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, для засолки и консервирования.
Среднеспелый (60-70 дней) сорт. Растение прямостоячее, высотой до 60 см, полураскидистое. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, с зубчатым краем, темно-фиолетовые. Аромат сильный, пряный. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Выращивается рассадным способом. Нуждается в регулярных поливах. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Среднеспелый (60-70 дней) сорт. Растение прямостоячее, высотой до 60 см, полураскидистое. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, с зубчатым краем, темно-фиолетовые. Аромат сильный, пряный. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Выращивается рассадным способом. Нуждается в регулярных поливах. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Среднеспелый (60-70 дней) сорт. Растение прямостоячее, высотой до 60 см, полураскидистое. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, с зубчатым краем, темно-фиолетовые. Аромат сильный, пряный. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Выращивается рассадным способом. Нуждается в регулярных поливах. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Данный сорт базилика очень часто используют в приготовлении кулинарных блюд. Культура часто используется для приготовления блюд из говяжьего мяса, морепродуктов и баранины. Пряность используют для придания приятного аромата консервам из разных овощей. Базилик - это не просто вкусное растение, оно еще очень красивое. Довольно часто культивируется в эстетических целях. Не редко можно увидеть базилик как один из элементов в дизайнерских клумбах. Процесс выращивания данного сорта ничем не отличается от выращивания других разновидностей. Изначально рекомендуется посадка в ящики, а затем в открытый грунт.
Среднеспелый сорт. Срезку начинают на 60-70 день. Растение высотой 50 см. Листья базилика обладают пряным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Обладает дезинфицирующим действием, возбуждает аппетит, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании.Хорошо растет на легких, богатых органикой почвах. Свето- и теплолюбив. Возможно выращивание рассадным и безрассадным способами. Посев на рассаду осуществляется в марте-апреле в рассадные ящики или стаканы на уплотненный и предварительно увлажненный грунт. Семена заделывают на глубину 0,8-1,2 см, еще раз увлажняют посевы из опрыскивателя теплой водой. Для появления всходов необходимо поддерживать постоянную влажность грунта, накрыв посевы пленкой или стеклом. Прямой посев в грунт производят в конце мая – начале июня, посевы укрывают агроволокном, следят за влажностью грунта. В этот же период в грунт высаживают рассаду. Посадочный интервал 30х15 см. Предпочтительно подготовить грядки для базилика с осени: при перекопке вносят перегной или компост, весной перед посевом – комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводится по мере формирования зеленной массы.
Среднеспелый сорт. Срезку начинают на 60-70 день. Растение высотой 50 см. Листья базилика обладают пряным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Обладает дезинфицирующим действием, возбуждает аппетит, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании.Хорошо растет на легких, богатых органикой почвах. Свето- и теплолюбив. Возможно выращивание рассадным и безрассадным способами. Посев на рассаду осуществляется в марте-апреле в рассадные ящики или стаканы на уплотненный и предварительно увлажненный грунт. Семена заделывают на глубину 0,8-1,2 см, еще раз увлажняют посевы из опрыскивателя теплой водой. Для появления всходов необходимо поддерживать постоянную влажность грунта, накрыв посевы пленкой или стеклом. Прямой посев в грунт производят в конце мая – начале июня, посевы укрывают агроволокном, следят за влажностью грунта. В этот же период в грунт высаживают рассаду. Посадочный интервал 30х15 см. Предпочтительно подготовить грядки для базилика с осени: при перекопке вносят перегной или компост, весной перед посевом – комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводится по мере формирования зеленной массы.
Среднеспелый сорт. Срезку начинают на 60-70 день. Растение высотой 50 см. Листья базилика обладают пряным вкусом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Обладает дезинфицирующим действием, возбуждает аппетит, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании.Хорошо растет на легких, богатых органикой почвах. Свето- и теплолюбив. Возможно выращивание рассадным и безрассадным способами. Посев на рассаду осуществляется в марте-апреле в рассадные ящики или стаканы на уплотненный и предварительно увлажненный грунт. Семена заделывают на глубину 0,8-1,2 см, еще раз увлажняют посевы из опрыскивателя теплой водой. Для появления всходов необходимо поддерживать постоянную влажность грунта, накрыв посевы пленкой или стеклом. Прямой посев в грунт производят в конце мая – начале июня, посевы укрывают агроволокном, следят за влажностью грунта. В этот же период в грунт высаживают рассаду. Посадочный интервал 30х15 см. Предпочтительно подготовить грядки для базилика с осени: при перекопке вносят перегной или компост, весной перед посевом – комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводится по мере формирования зеленной массы.
Травянистое однолетнее растение, обладающее как пряно-ароматическими, так и лекарственными свойствами. Растение темно-фиолетового цвета.
Среднеранний сорт. Растение полураскидистое, хорошо облиственное, высотой 40- 50 см. Листья крупные, красно-фиолетовые, с сильным ароматом душистого перца. Масса одного растения 180-250 г. Требователен к теплу и свету, высаживается на защищенных от холодных ветров и хорошо освещенных солнцем местах. Влаголюбив и отзывчив к азотным удобрениям, увеличивающим урожай зеленой массы. Для лучшей кустистости растения прищипывают. Ценность сорта: крупнолистность, высокая урожайность, долго сохраняющаяся ароматичность листьев. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки к различным блюдам, соленьям, маринадам, для ароматизации уксуса и масла.
Суперурожайный, высоко-ароматичный, раннеспелый сорт. Растение компактное, прямостоячее, хорошо облиственное. Листья гладкие, сочные, тёмно-фиолетовые. Свежую или высушенную зелень используют как приправу к различным блюдам, для ароматизации кондитерских изделий, соусов и овощей при консервировании. В качестве лекарственного растения используется для поднятия общего тонуса, при заболеваниях желудка и органов дыхания.
Изысканная пряность. Неповторимые тона мяты, душистого перца и чая. Новые оттенки аромата в саду! Сорт среднеспелый, растение полураскидистое, и побеги, и листья окрашены в фиолетовый цвет. Лист от среднего до крупного. Масса одного растения - 180 - 250 гр. Используется как салатная зелень, в кулинарии, консервировании. В аромате присутствуют неповторимые тона мяты, душистого перца и чая.
Скороспелый сорт, период от всходов до начала хозяйственной годности 40-42 дня. Кустики компактные, хорошо облиственные, высотой 20-25 см, массой 150-200 г. Листья и стебли с приятным перечно-гвоздичным ароматом. Используются в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки, а также как натуральный ароматизатор в кулинарии и консервировании. Хорошо подходит для сушки и замораживания. Прекрасно растет в горшке на подоконнике и балконе. Посев семян на рассаду или в открытый грунт на глубину1,5-2 см. Рассаду высаживают в от-крытый грунт в возрасте50-60 дней. Зелень убирают до начала цветения. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Очень декоративный сорт базилика с привлекательными широкими гофрированными листьями. Яркий аромат с нотками аниса изумителен для ароматизации соусов, супов, салатов, мясных и рыбных блюд. Среднеспелый, за 65-70 дней вырастают крепкие, хорошо облиственные компактные кусты высотой 40-50 см. После срезки они быстро восстанавливаются. Зелень наиболее ароматна, если базилик рос на плодородной почве, на хорошо освещенных местах. Она обладает дезинфицирующим действием, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Растения очень нарядны, подходят для выращивания в горшках на балконе и подоконнике, в теплице (как уплотняющая культура) и даже в цветнике.
Ароматный сорт базилика с высокими декоративными свойствами. Куст компактный, высотой 20-25 см, с миниатюрными листочками, может выращиваться как в открытом грунте, так и в горшечной культуре. Базилик богат минеральными солями и витаминами, используется в качестве приправы. Свежие листья обладают приятным пикантным вкусом, оказывают тонизирующее действие и улучшают пищеварение. Посев на рассаду в апреле, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая - начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев). Схема посадки 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину 1,0-1,5 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля.
Высокоурожайное, пряно-ароматическое растение, для выращивания в открытом грунте и домашних условиях, на подоконнике. Растение образует куст, высотой до 50 см, с сочными, светло-зелеными побегами и многочисленными крупными, ароматными, зелеными листьями, богатыми эфирными маслами, с сильным ароматом лимона или лайма. Рекомендуется для употребления в свежем и сушеном виде, в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании.