Каталог товаров
Перец Острый Кайенский Классический (Седек) 0,1г
Среднеспелый (110-115дней) сорт для выращивания в открытом грунте, в теплицах и под пленочными укрытиями. Родиной кайенского перца является Южная Америка. Растение мощное, хорошо облиственное, высотой 1,2 м. Плоды удлиненно-конусовидные, длиной 18 см, шириной 2 см, массой 30-40 г, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – ярко-красные, глянцевые. Обладают перечным ароматом и обжигающим вкусом. Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, высокая урожайность, обильное и продолжительное плодоношение, жаростойкость. Степень остроты по шкале Сковилла 30000-50000 единиц, это один из очень острых перцев. Жгучий вкус ему придает алкалоид капсаицин. Плоды содержат набор каротиноидов, хавицина, эфирные и жирные масла, являются источником витаминов А, В6, С, Е, К, марганца, фосфора, железа, калия и магния. Широко используется в медицине для изготовления горчичников и мазей, капсаицин действует угнетающе на злокачественные клетки, перечная настойка помогает при головных болях, укрепляет защитные силы организма, препятствует развитию атеросклероза, нормализует артериальное давление. Сильный афродизиак (особенно для мужчин), способен стимулировать выработку «гормонов счастья». Кайенский перец — неотъемлемая часть мексиканской, африканской и азиатской кухни. Не имея ярко выраженного вкуса, наделяет блюдо жгучестью и полностью изменяет вкус и аромат еды, придает особую пикантность блюдам из мяса, рыбы, сыра, овощей.При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.
Перец Острый Коготь орла (Аэлита) 20шт
Cреднеспелый сорт, период от полных всходов до технической спелости 125-130 дней, рекомендован для выращивания в открытом грунте и в пленочных укрытиях. Плоды хоботовидной формы, темно-красные, слегка изогнутые, глянцевые, имеют сильный перечный аромат и острый вкус. Используется как приправа для супов, соусов, мясных блюд и консервов. Применяется как в свежем, так и в сушеном и молотом виде. Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 60-70-дневной рассады по схеме 50х35 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые – без подвязки, в обычной штамбовой форме.
Перец Острый Красный Дракон (СеДеК) 0,1г
Раннеспелый (95-105 дней) сорт для открытого и защищенного грунта. Растение среднерослое, раскидистое, высотой 55-70 см, буквально усыпано плодами, до 50-70 штук на одном растении. Плоды пониклые, висячие, узкоконусовидные, слабоморщинистые, сильноглянцевые, в технической спелости – темно-зеленые и слабоострого вкуса, в биологической - темно-красные, острые, длиной 13-16 см, массой 10-15 г, толщина стенки 1-2 мм. Урожайность 2,3-3,7 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость, обильное плодоношение, ранее и дружное созревание. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для приготовления различных приправ, консервирования, сушки.
Перец Острый Красный дракон (Сем.Алтая) 0,1гр
Среднеспелый сорт с пикантным острым вкусом и сильным ароматом. Растение высотой 50-60 см. Плоды узко-конусовидные, очень длинные (20-35 см), слабо-морщинистые, красные, массой 25-35 г. В свежем виде применяется как приправа при консервировании, в сушеном и молотом – при приготовлении мясных блюд, супов, соусов.Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.
Перец Острый Красный толстяк (Поиск) 0,25 г
Высокоурожайный среднеспелый сорт для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания плодов 120-145 дней. Плоды красивой конусовидной формы, пониклые, гладкие, красные. Длина 16-18 см, диаметр 3-4 см. Вкус острый. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании.
Перец Острый Крокодил F1 (СеДеК) 0,1г
Среднеранний (110-120 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, хорошо облиственное, высотой до 80 см. Плоды пониклые, конусовидно-призмовидные, слегка сморщенные, длиной 20-22 см, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – темно-красные, глянцевые, массой 130-150г. Толщина стенки 4-5мм. Вкус сильно острый. Аромат яркий перечный. Урожайность 6,0-7,0 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, стрессоустойчивость, интенсивное и обильное плодоношение, крупноплодность. Обладая обезболивающими, противовоспалительными, местными разогревающими, бактерицидными и антиоксидантными свойствами, стимулирует обменные процессы в организме, повышает иммунитет, улучшает аппетит и активизирует пищеварение. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, приготовления острых приправ и соусов.
Перец Острый Мамка (Седек) 0,2г
Среднеранний (105-110 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение среднерослое, высотой 60 см, слабооблиственное. Плоды пониклые, удлиненно-конусовидные, в технической спелости светло-зеленые, в биологической - красные, массой 10-20 г. Толщина стенки 3 мм. Вкус очень острый. Урожайность 2,3-2,6 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, обильное плодоношение. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования, пригоден для сушки.
Перец Острый Мексиканец кустарник. (Поиск) 5шт
Перец острый Мексиканец - раннеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания 78-90 дней. Куст высотой 20-30 см, не требует формирования. Во время плодоношения растение очень красивое, с торчащими вверх конусовидными плодами, длиной 2-3 см. Окраска плодов в технической спелости светло-желтая, переходящая в фиолетовую и в биологической становится ярко-красная. Ароматные плоды острого вкуса используют при засолке огурцов и томатов, в качестве приправы к блюдам, для изготовления порошка и консервирования. Рекомендуются для круглогодичного выращивания на подоконнике и балконе, в контейнерах.
Перец Острый Молния красная (Гавриш) 0,1г
Раннеспелый (90-95 дней от всходов до технической спелости, 115-130 дней до биологической) гибрид. Растение раскидистое, высотой 100-115 см. Лист крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый. Плод пониклый, узкоконусовидный, длинный, сильноглянцевый, в технической спелости зеленовато-белый, в биологической - темно-красный. Число гнезд 2-3. Толщина стенки плода 3-4 мм. Масса плода 100 г. Аромат перечный. Вкус полуострый. Урожайность товарных плодов при выращивании под пленочными укрытиями до 8 кг/кв.м. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Используется в консервировании и в домашней кулинарии. Схема посадки 30x40 см
Перец Острый Нага Морич (суперострый) (Седек) 6шт
Этот перец имеет происхождение из Бангладеша и Северной Индии и на сегодняшний день является одним из самых жгучих. По шкале Сковилла 1 000 000 – 1 500 000 ед. Среднеспелый (110-115 дней) сорт для теплиц и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, высотой 60-70 см. Плоды конусовидные, слегка ребристые, морщинистые, длиной 3-4 см. В технической спелости темно-зеленые, затем становятся оранжевые, в биологической ярко-красные. Имеют изысканный цитрусовый вкус с нотками ананаса. Жгучесть перцу придает капсаицин, который применяется в медицине в качестве обезболивающего и разогревающего средства. Благотворно действует на кровообращение и сердечную мышцу, спасает от переохлаждения и вызывает выработку эндорфинов, уничтожает раковые клетки, снимает депрессию. Плоды рекомендуется употреблять в пищу незрелыми (зелеными) пока они еще «не налились огнем». Используется в любом кулинарном блюде, в соусах, маслах, овощных, рисовых и мясных смесях. Предупреждение: если вы чувствуете сильную жгучесть во рту и это доставляет вам неудобство, не запивайте водой, она придаст еще больше остроты. Лучше употреблять этот перец с молоком или сливками, или заедать сметаной или мороженным. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность
Перец Острый Нокаут (Сем.Алтая) 0,1г
Ударная сила острого вкуса, замечательная острая приправа! Сорт среднеранний (100-115 дней). Куст полуштамбовый, сомкнутый. Плоды конусовидные, ярко-красные в биологической спелости, массой 15- 20 г. С очень острым вкусом. Сорт отличает высокая пластичность и урожайность. Для выращивания в открытом грунте Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых (кроме фасоли) и тыквенных культур. Перец нельзя размещать рядом с огурцом. Выращивается рассадным способом Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Ящики, накрытые пленкой (стеклом) помещают в теплое место. Оптималь оная температура для прорастаниясемян 23-25 °С.
Перец Острый Огненный дракон (Гавриш) 0,1г
Среднеранний (120-135 дней от всходов до плодоношения) сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Куст полураскидистый, высотой до 50 см. Плоды удлиненно-конусовидной формы, гладкие, длиной 12-17 см, диаметром 2,5 см, массой до 30 г, на вкус острые. Окраска незрелых плодов – зеленовата-белая, зрелых - красная. Острый перец используют для приготовления соусов, заправки салатов, добавляют в тушеное мясо, маринады, супы. При употреблении в умеренном количестве оказывает укрепляющее действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.
Перец Острый Огонь-стручки F1 (Седек) 0,1г
Позднеспелый (130-150 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение среднерослое, высотой 40-50 см. Плоды пониклые, удлиненно-конусовидные, длиной15-17 см, в технической спелости темно-зеленые, в биологической - красные, массой 15-20 г. Толщина стенки 2-3 мм. Вкус очень острый. Урожайность 2,3-2,6 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, обильное плодоношение, холодостойкость. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования, сушки, как приправа в молотом виде.
Перец Острый Оранжевое чудо куст.(Седек) 0,1г
Раннеспелый (85-95 дней) сорт для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, на балконах и лоджиях, в комнатных условиях. Растение компактное, высотой 30-35 см. Плоды мелкие, направлены вверх, конусовидные, в технической спелости беловато-зеленые, в биологической – ярко-оранжевые, массой 4,5-5 г, острого вкуса. Ценность сорта: обильное и длительное плодоношение, высокая декоративность, подходит для создания дизайнерских композиций. В домашних условиях выращивается как многолетник, плодоносит до декабря. В пищу употребляется в свежем виде, используется как приправа к различным блюдам.
Перец Острый Острый Язычок (Аэлита) 20шт
Раннеспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости 80-90 дней). Куст детерминантный, высотой 50-60 см. Плоды собраны в пучки, удлиненно-конусовидной формы, в технической спелости зеленые, в биологической - красные. Длина плода 9-10 см, масса – 25-30 г. Плоды имеют сильный перечный аромат и острый вкус. Используется в консервировании, для изготовления специй и паприки. Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 60-70-дневной рассады по схеме 50х35 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые – без подвязки, в обычной штамбовой форме.
Перец Острый Петрович F1 (Седек) 0,1г
Раннеспелый (90-100 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, высотой до 1м, одновременно формирует до 20 плодов. Плоды удлиненно-конусовидные, длиной 22-30 см, сильноморщинистые, глянцевые, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – красные, массой 60-80г, среднеострые, пикантные, сочные. Толщина стенки 3мм. Ценность гибрида: устойчивость к заболеваниям, выносливость к неблагоприятным условиям, обильное и продолжительное плодоношение. Рекомендуется для употребления в свежем и консервированном виде, сушки и заморозки.
©Успех, 2013 – 2025