Раннеспелый (30-40 дней) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте с ранней весны до поздней осени. Розетка компактная, средней величины. Листья многочисленные, овальные, темно-зеленые, слегка волнистые. Урожайность 2,5-2,8 кг/м2. Ценность сорта: длительный период отдачи урожая. Содержит витамины и аминокислоты, минеральные соли. Лидер по количеству йода! Рекомендуется для лечебно-диетического питания. Употребляется в вареном, консервированном виде, используется для консервирования и заморозки.
Название: Шпинат"Матадор"2г *Страна: ГерманияВид: Кухонные травыОписание: Высокоурожайный, скороспелый сорт, ценный своими питательными качествами, богатый белком, солями железа, калия и кальция. Из этих крупных, плотных и гладких листьев, отличающихся насыщенным зеленым цветом и особенным нежным вкусом, готовят зеленые щи, пюре и котлеты, их добавляют в салаты, сушат и замораживают. Особенности выращивания: При повышенных температурах быстро стрелкуется. - - V - 6x8 VI-VIII
Среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 49-50 дней. Лист гладкий, овальный, глянцевый. Листья содержатбольшое количество калия и кальция, микроэлементов и каротин. Масса одного растения 30-30 г. Используют для потребления в свежем виде и замораживания и переработки, в вареном виде - делаютпюре, запеканки, зеленые щи, очень ценны для детского и диетического питания. Ценность сорта: позволяет получать урожай весь сезон, возможен посев под зиму. АГРОТЕХНИКА: Сеют шпигат ранней весной, летом или под зиму (для получения ранней продукции). Посев семян производят на глубину 2-3 см. Раннюю продукцию можно получать в теплицах, где шпинат высевают как уплотнитель томатов. Уход за растениямисостоит в прополке, подкормках и поливе по мере необходимости.
Среднеспелый (40-50 дней от всходов до технической спелости) сорт. Листовая розетка среднего размера, листья слегка пузырчатые, округло-овальные, темно-зеленого цвета. Растение холодостойкое, отлично растет при температуре 15-18?С. Шпинат богат белками, солями железа, калия, каротином. В пищу используются молодые листья в свежем и переработанном виде. Хорошо растет на плодородных, хорошо обеспеченных влагой, некислых почвах. Выращивают посевом в открытый грунт весной и под зиму на глубину 2-3 см. Уход: прореживание на расстояние 8 см между растениями в фазе 2-х настоящих листьев, регулярные поливы и прополки. Сбор урожая: срезают листовую розетку из 5-8 листьев.
Сорт среднеспелый. Молодые побеги начинают убирать через 40-50 дней после всходов. Растение средневетвистое, розетка компактная, среднего размера. Листья гладкие, овальные, среднепузырчатые, тёмно-зелёные, глянцевые, край слабоволнистый, верхушка тупая. Растение устойчиво к заморозкам, отзывчиво на полив. Сорт отличается устойчивостью к цветушности. Рекомендуется для употребления в свежем виде и замораживания.
Среднеспелый сорт. Розетка листьев приподнятая, высотой до 16 см, раскидистая, имеет до 14-16 листьев. Рекомендуется для получения ранней продукции с высокими диетическими и целебными свойствами, имеет продолжительный период хозяйственной годности. Используется в домашней кулинарии, для переработки и употребления в свежем виде. Посев в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля —начале мая, на глубину 1,5-2 см по схеме 8х20 см. Семена для обеспечения дружных всходов замачивают в течение 1-2 дней в воде при температуре выше 18°С, воду регулярно меняют. Уборку производят при наличии 5-8 листьев. Лучше шпинат растет при 15-18 °С и коротком дне (12-15 часов). Всходы выдерживают заморозки 8-10°С, а в фазе 4-5 листьев шпинат не гибнет при температуре 10-14°С.
По вкусу, применению в кулинарии и пользе для организма не отличается от привычного шпината. Преимущество – более высокая урожайность и равномерная отдача зелени в течение сезона. Теплолюбивый, не стрелкуется от высоких температур. В начальный период вегетации в открытом грунте развивается медленно, рекомендуется размещать растения в уплотняющих посадках со скороспелыми культурами – редисом, салатом-латуком, кресс-салатом. Шпинат – холодостойкая культура, посев в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, на глубину 1,5-2 см. Уборку проводят выборочно, многократно, до начала цветения. Высокие летние температуры заставляют растение идти в стрелку, поэтому повторный посев рекомендуем только в начале августа. Требователен к влаге и почвенному плодородию.
Одна из разновидностей шпината, выращиваемая для получения листьев. Позднеспелый (65-70 дней) сорт. Растение травянистое, с сильно ветвящимся стелющимся стеблем. Для лучшего ветвления молодые побеги прищипывают. Листья темно-зеленые, черешковые, овально-треугольные, зубчатые, мясистые, сочные. Теплолюбив, не переносит заморозков, требователен к освещенности и постоянному поливу. Ценность культуры: устойчивость к стрелкованию и засухе. Содержит минеральные соли, каротин, витамин C, щавелевую кислоту. Применяется в диетическом питании. В пищу употребляют молодые побеги вместе с листьями в свежем, вареном, консервированном виде.
Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до технической спелости 40-50 дней. Розетка листьев компактная. Лист зеленый, среднепузырчатый, глянцевый, край слабоволнистый. Требователен к влаге, устойчив к цветушности. Рекомендуется для использования в свежем виде и замораживания. Урожайность – 2-3 кг/м2. Шпинат ценен как диетический овощ за высокое содержание в листьях белков, витаминов, минеральных солей и органических кислот.
Раннеспелый сорт (от всходов до начала срезки 15-25 дней). Розетка листьев полуприподнятая, сомкнутая, диаметром 15-30 см, массой 43-55 г. Листья широкоовальные, крупные, тёмно-зелёные, пузырчатые, с высоким содержанием витаминов и минеральных солей. Товарная урожайность 3,3-3,8 кг/м2, в плёночных тоннелях и укрытиях урожайность зелени возрастает в 2-3 раза. Ценность сорта: очень ценная витаминная зелень. Рекомендуется для употребления в пищу листьев в свежем, тушёном и варёном виде, в качестве салатов и гарниров, щей и супов, для консервирования и замораживания.
Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до технической спелости при весеннем посеве 14-20 дней. Розетка листьев полуприподнятая, сомкнутая или промежуточная, диаметром 13-30 см. Лист среднечерешковый, средней величины, овальный и широкоовальный, остроконечный и копьевидный, зеленый. Длина листа 10-19 см, ширина 5-14 см. Край листа ровный или слабовыемчатый, поверхность слабоморщинистая, при подзимнем посеве - сильноморщинистая. Черешок длиной 7 см. Рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования.
Среднеспелый (25-28 день) гибрид голландской селекции для выращивания в открытом грунте и на домашних подоконниках в качестве культуры «бэбилиф». Молодые мини-листочки полезных для здорового и диетического питания. Гибрид высокоустойчив к стрелкованию, краевому ожогу листьев и заболеваниям. Стрессоустойчив , хорошо растет на фермерских полях и садовых участках в весенне-летний период. Розетка листьев диаметром до 20,0 см, высотой до 18,0 см, массой до 50г. Листья с коротким черешком, округло-овальной формы, темно-зеленого цвета, отличных вкусовых качеств. Гибрид характеризуется высоким содержанием растительной клетчатки и белка. Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии, переработки и товарной продукции. Урожайность 1,8-2,1 кг/м2.
Зимостойкий, морозоустойчивый многолетник. Высокоурожайный, раннеспелый сорт. Розетка листьев прямостоячая, высотой до 25 см и диаметром 15-20 см. Листья светло-зелёные, крупные, овально-удлиненной формы, сочные, нежные, слабокислые. Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии и консервировании.
Зимостойкий морозоустойчивый многолетник. Раннеспелый (30-40 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, рыхлая. Листья удлиненно-овальные, темно-зеленые, сочные, гладкие, с приятным слабо - кислым вкусом. Растение холодостойкое и влаголюбивое, теневыносливое, обладает ускоренным отрастанием и высокой отдачей урожая.Сорт идеален для приготовления домашних истинно русских щей.Рекомендуется для домашней кулинарии, переработки и консервирования.
Многолетнее холодостойкое растение. Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости 48-50 дней. Розетка листьев раскидистая, приподнятая, до 15 см высотой. Листья яйцевидные, светло-зеленые, слабо- или средне-пузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем, их срезают по мере отрастания в течение всего вегетационного периода. Содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Урожайность до 7,3 кг/м2. Сорт ценится за высокую урожайность, быстрое отрастание. Используют как раннюю витаминную зелень в кулинарии для приготовления первых блюд, начинок для пирогов, в салатах; для зимнего употребления консервируют и солят.
Раннеспелый (48-50 дней от всходов до технической спелости) сорт. Растение многолетнее, холодостойкое. Розетка листьев раскидистая, приподнятая, до 15 см высотой. Листья яйцевидные, светло-зеленые, слабо- или среднепузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем, их срезают по мере отрастания в течение всего вегетационного периода. Содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Устойчив к стеблеванию. Сорт ценится за высокую урожайность зеленой массы, быстрое отрастание молодых листьев. Используют как раннюю витаминную зелень в кулинарии для приготовления первых блюд, начинок для пирогов, в салатах, для зимнего употребления консервируют и солят. Возможны очень ранние посевы, семена начинают прорастать при температуре +6-8°С.
Многолетнее холодостойкое растение. Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости 48-50 дней. Розетка листьев раскидистая, приподнятая, до 15 см высотой. Листья яйцевидные, светло-зеленые, слабо- или средне-пузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем, их срезают по мере отрастания в течение всего вегетационного периода. Содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Урожайность до 7,3 кг/м2. Сорт ценится за высокую урожайность, быстрое отрастание. Используют как раннюю витаминную зелень в кулинарии для приготовления первых блюд, начинок для пирогов, в салатах; для зимнего употребления консервируют и солят.