Листовой сорт с сочными, нежными очень крупными листьями и плотными черешками. Среднеспелый, период от всходов до начала сбора зелени 50 дней. Розетка крупная, полураскидистая, высотой 67 см, с большим количеством листьев темно-зеленого цвета, обладающих сильным ароматом. Сохраняет свежий вид в течение нескольких дней после срезки. Черешок средней длины, средней толщины, со слабым антоцианом. Зелень хорошо отрастает после срезки. Масса одного растения 75 г. Ароматичность отличная, лист нежный. Урожайность зелени 2,8 кг/кв.м.Агротехника. Петрушка предпочитает плодородные, с глубоким пахотным слоем, рыхлые суглинистые и супесчаные почвы. Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под зиму (октябрь-ноябрь), летом - в конце июня. Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки и мульчируют торфом. При температуре 3…4оС всходы появляются через 15-20 дней. Уход: прополки, прореживания посевов, подкормки после прореживания, поливы.
Среднеранний сорт. Период от появления всходов до созревания корнеплодов 120-130 дней. Корнеплоды крупные, реповидной формы. Мякоть белая, нежная. Вкусовые качества хорошие. Высокая ароматичность.Посев: на рассаду середина февраля - начало марта. Семена мелкие, следите, чтобы они не провалились в глубину. Для получения здоровой, крепкой рассады за ней необходим тщательный уход- рыхление, полив, подкормка. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 60-80 дней в середине - конце мая по схеме 35x40 см.Уход: заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают при наступлении устойчивых заморозков.
Растение: крепкое, мощное, с прямостоячими листьями. Клубнеплод крупный – 15-17 см. в диаметре. Погружен в грунт на 1/3. Кожура бежевая, без антоциана и зеленых включений. Мякоть белая, плотная. Срок созревания: раннеспелый – 135-140 дней от полных всходов до начала хозяйственной годности. Способ выращивания: через рассаду в открытом грунте. Назначение: для потребления в свежем виде и хранения.
Сельдерей корневой «Русский размер» - это ароматный и полезный корневойсельдерей просто невероятных размеров - до 2,5 килограмма! Сочная мякоть с легким ореховым привкусом используется как самостоятельное блюдо или как изысканная приправа. Положительно влияет на общий тонус, способствует жизнеутверждающему настроению.Рекомендации по выращиванию. Семена проращивают во влажной марле 5-6 дней при комнатной температуре, затем выдерживают 10-12 дней в холодильнике. Посев в горшочки на глубину 0,5 сантиметра. При температуре 20-25°С всходы появляются в течение 7 дней. Рост при 14-16°С. Рассаду в возрасте 60-70 дней высаживают в грунт. Размещают на открытых, солнечных местах. Почвы: легкие, водопроницаемые, плодородные, удобренные органикой. Необходим хороший полив, умеренная температура. Подкормки три раза в течение сезона комплексными удобрениями.Указанные размеры являются потенциально достижимыми, и могут отличаться в зависимости от условий выращивания.
Скороспелый (от всходов до созревания 140-155 дней) сорт корневого сельдерея. Розетка небольшая, состоит из 20-22 листьев. Корнеплод округлый, массой от 80 до 150 г, с небольшим количеством боковых корней. Мякоть белая, нежная, хорошего вкуса, очень ароматная. Корнеплоды можно использовать для выгонки зелени в зимний период в комнатных условиях или в обогреваемых теплицах. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Употребление сельдерея способствует выведению солей и повышает тонус организма. Урожайность 1,5-3,0 кг/м2.
Сорт среднеспелый (100-110 дней от появления всходов до технической спелости). Образует крупную розетку, состоящую из большого количества быстро растущих листьев. Урожайность 3-4 кг/м2. Предназначен для летнего и осеннего потребления в свежем виде.
Среднеспелый листовой (78-80 дней от всходов до технической годности) сорт. Розетка листьев вертикальная, средней высоты. Лист темно-зеленый, гладкий, среднего размера. Черешок узкий, от среднего до длинного, без антоциановой окраски. Растение содержит ценнейшие аминокислоты аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла. Рекомендован для употребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Посев на рассаду - конец февраля - начало марта. Высадка рассады в грунт - в мае по схеме 30х30 см. Урожайность зелени 2,1 кг/м2
Одно из лучших пряно-вкусовых растений. Среднеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 100-110 дней). Листья обладают сильным ароматом, их срезают несколько раз за лето. Масса зелени с одного растения 220-270 г. Употребляется в свежем и сушеном виде как пряная приправа к супам, салатам и при консервировании. Возбуждает аппетит, обладает мочегонным действием, применяется при заболеваниях почек и печени. Содержит противоязвенный витамин U. Светолюбивое и холодостойкое растение. Наиболее подходят рых-лые, богатые перегноем, удерживающие влагу почвы. Размещают после картофеля, капусты, томата, лука, тыквенных культур. Выращивают посевом семян в открытый грунт (конец апреля - начало мая) по схеме 20x20. Всходы появляются через 14-20 дней. При перекопке осенью вносят перегной или компост, весной перед посевом — комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводится выборочно по мере формирования зеленой массы.
Среднеспелый урожайный сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 105 дней. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, приготовлении первых и вторых блюд, в сушеном виде — в качестве пряно-вкусовой добавки к супам и гарнирам, мясу. Ароматные листья значительно улучшают вкус маринованных овощей (кабачков, баклажанов, томатов и др.). Розетка листьев полуприподнятая, высотой 38-40 см. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий. Черешок средней длины, тонкий, зеленый. Масса одного растения 140-170 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность зелени 1,9-2,2 кг/кв.м. Посев на рассаду в конце февраля - начале марта. Высадка в грунт в мае по схеме 30х30 см.
Раннеспелый (100-115 дней) сорт. Розетка листьев полувер¬тикальная, высотой 45-55 см. Листья темно-зеленые, средней длины, сочные, очень ароматные. Ценность сорта: высокая продуктивность, продолжительный период отдачи урожая, холодостойкость. Обладает антисептическим, кровоочищающим, антиаллергическим, ранозаживляющим и легким слабительным действием. Нормализует состояние эндокринной системы. Рекомендуется при заболеваниях нервной системы, диабете и ожирении. Эффективное целебное средство при камнях в почках. В пищу используется в свежем виде, в маринадах, для приготовления разнообразных приправ.
Среднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в конце апреля – начале мая. Розетка листьев приподнятая. Масса листьев одного растения 100-600 г. Корнеплод ветвистый, можно использовать для выгонки. Листья богаты витамином С, каротином, минеральными солями, хорошо отрастают после срезки. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.
Среднеспелый (100-105 дней) сорт. Розетка листьев полуприподнятая, с многочисленными боковыми побегами, высотой до 40 см. Листья зеленые, с сильным пряным ароматом. Урожайность 2,4-2,5 кг/м2 Ценность сорта: холодостойкость, высокие лекарственные свойства. Содержит витамин С, каротин, минеральные соли. Употребляется при нервном истощении, переутомлении, астенических состояниях, диабете и ожирении. Используется в свежем виде для приготовления различных салатов, сушки, заморозки, маринования.
Среднеспелый (100-105 дней) сорт. Розетка листьев полуприподнятая, с многочисленными боковыми побегами, высотой 35-40 см. Лист темно-зеленый, средней длины, глянцевый. Урожайность 3,2-3,5 кг/м2. Ценность сорта: холодостойкость, высокая ароматичность зелени. Содержит аминокислоты, витамины С, Е, В, каротин. Применяется как лекарственное и тонизирующее средство. Свежий сок рекомендуется употреблять при алкоголизме. Используется в свежем виде и для различных видов переработки: сушки, заморозки, маринования.
Сорт среднеранний, листовой. От всходов до технической спелости 100-105 дней. Розетка листьев полувертикальная, высотой и шириной до 40 см, с многочисленными отклоненными боковыми побегами. Лист тёмно-зелёный, средне глянцевый, с высокой ароматичностью. После первой срезки идет активное нарастание новых листьев, что значительно увеличивает урожайность. Всходы переносят заморозки до минус 3-5°C. Сорт требователен к плодородию почвы и регулярным, умеренным поливам. Рекомендуется для использования в свежем, сушёном и замороженном виде. Плотность посадки не более 10 растений/м2. Урожайность зелени около 3,5 кг/м2.
Среднеспелый (150-160 дней) сорт корневого сельдерея. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 35-40 см, состоит из 15-25 листьев. Лист средний, зелёный, с черешком средней длины и толщины. Корнеплод округлый, длиной 10-12 см, диаметром 11-13 см, с серовато-жёлтой корой и беловатой мякотью, с низким расположением малочисленных боковых корней, массой 300-400 г. Ценность сорта: высокая урожайность, лёжкость и транспортабельность корнеплодов. Содержатся эфирные масла и витамины, незаменимые аминокислоты (аспарагин, тирозин и холин), фурокумарины, обладающие противораковой активностью. Настой и отвар корней помогает при рвоте, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при импотенции и простатите, при ожирении и быстрой утомляемостью. Рекомендуется для употребления в свежем виде в качестве салатов и гарниров ко всевозможным блюдам.
Среднеспелый (73-80 дней от полных всходов до начала технической спелости) листовой сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Лист зеленый, среднеглянцевый. Черешок длинный, слабоизогнутый. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 3,2-4,8 кг/м?. Ценность сорта: высокая урожайность, отличный вкус и сильный аромат, устойчивость к цветушности, длительное сохранение товарного вида зелени. Используется в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Выращивают рассадным способом
Раннеспелый(100-105 дней) сорт листового сельдерея. Розетка листьев полувертикальная, высотой 50-55 см. Черешок средний, зелёный. Листья тёмно-зелёные, полуглянцевые, очень ароматные. Урожайность 3,3-3,8 кг/м2. Ценность сорта: многократность срезки зелени, ценные лечебные свойства, высокое содержание витаминов. В пищу употребляются розеточные листья, в свежем, мороженном, консервированном, солёном и сухом виде, в качестве приправы к различным блюдам, закускам и бутербродам, а также при консервировании и солении овощей.
Сорт среднеспелый (срок созревания 75-85 дней). Розетка листьев вертикальная, высотой 65 см. Лист зеленый с высокой ароматичностью. Масса одного растения 650 г. Листья используют как приправу в супах и салатах, а также при консервировании. Прекрасно подходит для сушки и заморозки. Одно из самых ценных пряных овощных растений.Посев на рассаду в марте либо в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, по схеме 30х12 см после прореживания.