Среднеспелый (150-160 дней) сорт корневого сельдерея. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 35-40 см, состоит из 15-25 листьев. Лист средний, зелёный, с черешком средней длины и толщины. Корнеплод округлый, длиной 10-12 см, диаметром 11-13 см, с серовато-жёлтой корой и беловатой мякотью, с низким расположением малочисленных боковых корней, массой 300-400 г. Ценность сорта: высокая урожайность, лёжкость и транспортабельность корнеплодов. Содержатся эфирные масла и витамины, незаменимые аминокислоты (аспарагин, тирозин и холин), фурокумарины, обладающие противораковой активностью. Настой и отвар корней помогает при рвоте, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при импотенции и простатите, при ожирении и быстрой утомляемостью. Рекомендуется для употребления в свежем виде в качестве салатов и гарниров ко всевозможным блюдам.
Среднеспелый (73-80 дней от полных всходов до начала технической спелости) листовой сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Лист зеленый, среднеглянцевый. Черешок длинный, слабоизогнутый. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 3,2-4,8 кг/м?. Ценность сорта: высокая урожайность, отличный вкус и сильный аромат, устойчивость к цветушности, длительное сохранение товарного вида зелени. Используется в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Выращивают рассадным способом
Раннеспелый(100-105 дней) сорт листового сельдерея. Розетка листьев полувертикальная, высотой 50-55 см. Черешок средний, зелёный. Листья тёмно-зелёные, полуглянцевые, очень ароматные. Урожайность 3,3-3,8 кг/м2. Ценность сорта: многократность срезки зелени, ценные лечебные свойства, высокое содержание витаминов. В пищу употребляются розеточные листья, в свежем, мороженном, консервированном, солёном и сухом виде, в качестве приправы к различным блюдам, закускам и бутербродам, а также при консервировании и солении овощей.
Сорт среднеспелый (срок созревания 75-85 дней). Розетка листьев вертикальная, высотой 65 см. Лист зеленый с высокой ароматичностью. Масса одного растения 650 г. Листья используют как приправу в супах и салатах, а также при консервировании. Прекрасно подходит для сушки и заморозки. Одно из самых ценных пряных овощных растений.Посев на рассаду в марте либо в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, по схеме 30х12 см после прореживания.
Среднеспелый урожайный сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 105 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 41 см. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий. Черешок средней длины, тонкий, без антоциана. Масса одного растения 160 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность зелени 1,8-2,1 кг/кв.м. Используется в свежем, замороженном виде в домашней кулинарии в качестве пряно-вкусовой добавки в супы и гарниры, салаты, мясные и рыбные блюда. При замораживании сохраняет вкусовые качества и ароматичность. Посев на рассаду - в конце февраля - начале марта. Высадка в грунт - в мае по схеме 30х50 см.
Среднеспелый (150-170 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 45-53 см, высотой 40-45 см. Лист средний, зеленый, сильноглянцевый. Черенок среднего размера, зеленый, поверхность слаборебристая. Масса черешков с одного растения 300-400 г. Посев на рассаду середина марта - начало апреля. Высадка рассады в грунт конец мая – начало июня с 5-6-ю листьями. Схема посадки 35х40 см. Хорошо отзывается на подкормки перегноем или навозом, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями. В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея его надо отбелить. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Это лучше чем окучивание, потому что после окучивания землей черешки приобретают земляной привкус. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 2,8-3,3 кг/м2.
Среднеспелый (от всходов до срезки 160-180 дней) черешковый сорт. Розетка листьев мощная, прямостоячая, высотой до 90 см, массой 0,9-1,1 кг, состоящая из 13-15 листьев. Растение в целом достигает массы до 3 кг, мощь и размер этого исполина удивит любого огородника. Листья средние, зелёные, глянцевые. Черешки прямостоячие, крупные, толстые, длинные, длиной 50-60 см, плотно сомкнутые, светло-зелёные, сочные и ароматные, массой 700-800 г. Урожайность 3,7-4,5 кг/м². Ценность сорта: высокая урожайность и высокое качество, товарность и сохранность урожая после срезки. Рекомендуется выращивать строго через рассаду. Один из лучших сортов для употребления черешков и листьев свежими, в виде салатов, гарниров, использования их в домашней кулинарии.
Среднеспелый (145-165 дней) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 40-50 см, высотой 40-45 см. Масса черешков с одного растения 300-400 г. Черешок среднего размера, зеленый, со слаборебристой поверхностью, обладает ярким свежим вкусом. Прекрасно сочетается с различными сортами зеленого салата, орехами, помидорами, луком-пореем. Уместно подавать черешковый сельдерей в качестве гарнира к высококалорийным блюдам, что способствует перевариванию и не навредит фигуре. Выращивают рассадным способом. Для улучшения качества черешкового сельдерея его отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой.
Великолепный среднеспелый сорт для использования в домашней кулинарии. Формирует мощную розетку листьев с крупными, мясистыми черешками салатово-золотистого цвета. Период от всходов до уборки 140-160 дней.
Сорт среднеранний. От высадки 50-60-и дневной рассады до технической спелости 80-90 дней. Листья тёмно-зелёные. Черешки толстые, мясистые, сочные, длинные, прямостоячие. Сорт предназначен для использования в домашней кулинарии и замораживания. Плотность посадки 10-12 растений/м2. Урожайность зелени не менее 4 кг/м2.
Раннеспелый (от всходов до срезки 150-165 дней) черешковый сорт. Розетка листьев мощная, прямостоячая, высотой до 70 см, массой 750-850 г, состоящая из 13-15 листьев. Листья средние, зелёные, глянцевые. Черешки прямостоячие, крупные, толстые, длиной 45-55 см, слабоизогнутые, слаборебристые, плотно сомкнутые, светло-зелёные, сочные и ароматные, массой 560-650 г. Этот сорт можно характеризовать «мощь снаружи и мощь внутри», настоящий исполин. Рекомендуется выращивать строго через рассаду. Урожайность 3,3-3,8 кг/м². Ценность сорта: высокое качество, товарность и сохранность урожая после срезки, высокая урожайность. Рекомендуется для употребления в виде салатов, гарниров и добавок к различным закускам, блюдам и супам.
Данная форма выращивается для получения сочных, ароматных черешков. Сорт среднеспелый. Растение формирует мощную, прямостоячую розетку листьев. Черешки крупные, длинной до 30 см и шириной у основания до 4 см. Использование черешкового сельдерея гораздо шире, чем листового или корневого. Мясистые, сочные и ароматные черешки богаты витаминами и минеральными веществами. АГРОТЕХНИКА Выращивается рассадным способом. При посеве семена не заделывают, а лишь слегка присыпают легким грунтом. Посев производится во влажную почву. В фазе 2-х настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные горшочки. В грунт рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков в фазе 4-5 настоящих листьев (возраст 60-65 суток). Для получения наилучших результатов растения высаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга и регулярно окучивают.
Среднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Листовая розетка приподнятая, состоит из 30-80 листьев. Масса листьев одного растения 100-500 г. Листья характеризуются ароматичностью, высокими вкусовыми качествами, богаты витамином С, каротином, минеральными солями. Употребляются в свежем виде, для консервирования, сушки и как специи в различные блюда. Прекрасно отрастают после срезки. АГРОТЕХНИКА: Сельдерей выращивают как через рассаду, так и посевом семян в грунт. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта. Так как семена очень мелкие, надо следить, чтобы они не провалились в глубину. Для получения здоровой, крепкой рассады за ней необходим тщательный уход-рыхление, полив, подкормка. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 60-80 дней в середине мая. Почва должна быть рыхлой и влажной. В дальнейшем уход заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают при наступлении устойчивых заморозков.
Высокоурожайный среднеспелый сорт с ароматными листьями и сочными нежными черешками. Через 100-105 дней после всходов проводят первую срезку листьев. Розетка листьев с многочисленными побегами, полувертикальная. Листья быстро отрастают после срезки. Их используют в домашней кулинарии в свежем и сушеном виде. =Сельдерей – источник витаминов и микроэлементов, продукт для похудения и снижения уровня холестерина и сахара в крови, домашний косметолог, и многое др.
Среднеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 90-100 дней. Розетка листьев полувертикальная, высота до 55см, диаметр около 40см. Черешки темно-зеленые, длиной 20-22см и более. Черешок без волокон. Масса одного растения до 1кг. Ароматичность высокая. Длительно сохраняет товарный вид. Используется в качестве приправы.
Среднеспелый, период от всходов до технической спелости 73-80 дней. Розетка листьев полувертикальная, высота до 55 см, диаметр около 40 см. Черешки темно-зеленые, длиной до 25 см и более. Черешок без волокон, длиной 20-22 см. Масса одного растения до 1 кг. Ароматичность высокая. Длительно сохраняет товарный вид. Используется в качестве приправы. Выращивают рассадой. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта. Для быстрого прорастания семена замачивают в воде комнатной температуры на 2-3 дня. Семена высевают на глубину 0,5 см. Пикировка производится после появления первых настоящих листочков. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 60-80 дней в конце мая – начале июня. Почва должна быть рыхлой и влажной. В дальнейшем уход заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают в сентябре.
Среднеспелый (100 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Черешки темно-зеленые длиной 20 -22 см. Посев на рассаду середина марта - начало апреля. Высадка рассады в грунт конец мая – начало июня с 5-6-ю листьями. Схема посадки 35х40 см. Хорошо отзывается на подкормки перегноем или навозом, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями. В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея его надо отбелить. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Это лучше чем окучивание, потому что после окучивания землей черешки приобретают земляной привкус. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.
Среднеспелый (100 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Черешки темно-зеленые длиной 20 -22 см. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея его надо отбелить. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.
Среднеспелый черешковый сорт. Листья зелёные, глянцевые. Черешки прямостоячие, крупные, толстые, длиной 50-60 см, зелёные, массой до 1 кг, сочные и ароматные, без волокон. Ценность: высокая урожайность, ароматичность, длительное сохранение товарного вида, хорошие вкусовые качества. Рекомендуется для употребления в виде салатов, гарниров и добавок к различным закускам, блюдам и супам.