Среднепоздний, при уборке на зелень 42-57 дней, на специи 78-95 дней. Розетка крупная, полураскидистая, лист крупный. Растение в фазе цветения компактное, высотой 120-144 см. Ароматичность хорошая. Содержание сухого вещества 10%, витамина С — 25,4 мг%. Слабо восприимчив к болезням. Ценность сорта — высокая продуктивность, ароматичность и облиственность, медленное стеблевание. Холодостоек, светолюбив, требователен к плодородию почвы и ее увлажненности. Предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы. Семена высевают в несколько сроков с интервалом 10-12 дней, начиная с середины апреля — начала мая. Сеют укроп рядками или сплошным способом на глубину 2-3 см. Уход заключается в прополке, подкормках и поливе. Сбор урожая на зелень проводится по мере отрастания зеленой массы. Для получения более ранней зелени укроп можно высевать под зиму, во второй декаде октября.
Высокоурожайный, среднеспелый сорт. Урожайность при уборке на зелень 2,0-2,3 кг/м2, на специи 2,8-3,2 кг/м2. Растение компактное, сильнооблиственное, высота в фазе цветения 100-110 см. Масса одного растения при уборке на зелень 18-22 г. Ароматичность высокая. Рекомендуется для потребления в свежем виде, сушки, соления, замораживания, для консервирования овощей и приготовления приправ. Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом10-15 дней. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев – в конце октября-начале ноября. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки
Среднеранний урожайный сорт, от всходов до уборки на зелень 35-53 дня, на специи 56-99 дней. Розетка крупная, полураскидистая, сильнооблиственная. Высота растения в фазе цветения 80-100 см. Масса одного растения при уборке на зелень 11,7 г, на специи 25,8 г. Ароматичность отличная. Сорт устойчив к болезням. Рекомендуется для использования на зелень в домашней кулинарии и для переработки - сушки, замораживания, засолки. Посев в открытый грунт проводят в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, на глубину 1-1,5 см. Возможен подзимний посев в конце октября. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 20 дней до середины августа.
Среднеранний высокоурожайный сорт. Рекомендуется для использования на зелень и техническую переработку. Период от полных всходов до уборки на зелень 35-53 дня, на специи - 56-99 дней. Розетка крупная, полураскидистая, сильнооблиственная. Лист крупный, светло-зеленый. Ароматичность отличная. За период испытаний болезнями не поражался. ДОСТОИНСТВА СОРТА: высокая урожайность и ароматичность продукции на зелень и на специи. ПОСЕВ: сеют укроп под зиму или ранней весной. Применяют многократные весенне-летние посевы с интервалом 10-12 дней. Глубина заделки семян 1-2 см. Предпочитает супесчаные, легкосуглинистые, хорошо окультуренные, нейтральные почвы. УХОД: необходимо уничтожать сорняки, своевременно поливать растения. Помните, укроп свето- и влаголюбивое растение. Количество семян: 1,5 гр
Укроп ШОРТИ Растение позднеспелое, с кустовым типом роста (междоузлия сильно сближены). Лист очень ажурный с тонкими сегментами и слабым восковым налетом. Отличается высоким содержанием эфирных масел. Сорт универсален по способу и назначению выращивания - может выращиваться прямым посевом в грунт для одноразового сбора пучковой продукции, практикуется так же, рассадный способ выращивания - этот способ позволяет получить более раннюю зелень, особенно в северных регионах. Сорт требует разреженного способа посадки - 15-20 см между растениями. При рассадном способе посева сбор зелени производят несколько раз, в течение вегетации, постепенно обламывая листья нижнего яруса, это позволяет получить свежую, сочную зелень в течение всего лета. Сорт укропа кустового типа. Формирует очень сильно разветвленный компактный куст высотой 25-30 см, с очень сильно сегментированными листьями, создающие эффект густого мха, при этом зонтик в условиях Северо-сапада едва закладывается, а семена не вызревают. Назначение - получение в течение всего длительного периода вегетации высококачественной, ароматной зелени. Фасовка: 0,5 гр.
Многолетнее травянистое растение. Стебель прямой, сильноветвистый, высотой до 2 м. Листья трижды перисторассеченные, со сладковато-пряным вкусом и приятным ароматом. Цветки мелкие, желтоватые, собраны в сложный зонтик. Фенхель повышает секрецию пищеварительных желез и моторику кишечника, улучшает пищеварение, убирает скопление газов, вздутие живота и запоры, обладает противорвотным эффектом, поэтому является самым востребованным, необходимым и неотложным средством для беременных женщин и грудных детей. Наружно применяется в виде примочек и компрессов для разглаживания морщин и выравнивания цвета кожи.
Среднеспелый (50-60 дней) сорт. Растение высотой 50-70 см, с ажурными перистыми листьями. Кочанчик плотный, массой 100-150 г, оригинального вкуса с анисовым ароматом. Урожайность 1,2-1,5 кг/м2. Ценность сорта: неприхотливость к условиям выращивания. Применяется как противомикробное, противовоспалительное, желчегонное и мочегонное средство, способствует пищеварению. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве приправы в домашней кулинарии и в переработке.
Раннеспелый (37-40 дней) сорт. Растение мощное, сильноветвистое, высотой 1,5-1,8 м. Листья крупные, сильнорассеченные, темно-зеленые, с сильным сладковатым, приятным ароматом. Уборку зелени производят до начала цветения. Урожайность 1-1,2 кг/м2. Ценность сорта: жароустойчивость, содержит эфирные масла, аскорбиновую кислоту, каротин, витамин Р. Применяется как антимикробное, желчегонное, ветрогонное средство, способствующее пищеварению. В пищу употребляется в свежем и сушеном виде, используется как пряно-вкусовая добавка для мясных и овощных блюд, кондитерских изделий.
Описание растения: По внешнему виду фенхель напоминает укроп. Прямостоячий ветвистый стебель в фазе цветения достигает высоты 1,5-1,8 м., круглый, с малозаметными бороздками и синеватым налетом, наверху сильноветвистый. Листья сизоватые, рассеченные на длинные узкие, почти нитевидные дольки, переходящие у основания в желобчатый черешок. Цветки - сложные зонтики, мелкие, желтые. Плод - двусемянка продолговатой формы, голый, коричнево-зеленый, длиной 6-10 мм, шириной 1,5-3, толщиной 1-1,5 мм. Кочанчик белого цвета, овальный, средней плотности, массой 90-110 г. Биологические особенности: Растение любит освещенные участки, плодорoдные почвы, полив.Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к стеблеванию.Агротехнические особенности: Выращивают фенхель из семян. Посадку прoводят в открытый грунт ранней весной или в конце лета.Продолжительность цветения: Цветет на вторoм году жизни.Качественные характеристики: Сильный пряный аромат, сладковатый вкус и запах аниса.Использование: Листья и молодые побеги используют в кулинарии в качестве пряно-вкусовой добавки к супам, мясным блюдам и овощам. Кочанчики отваривают или употребляют в сыром виде как салат. В народной медицине применяют при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, оказывает желчегонное, антибактериальное и отхаркивающее действие. Отвар из листьев хорошее средство при усталости и воспалении глаз.
Среднеспелый. Период от полных всходов до начала технической спелости (образование "кочанчика") 50-70 дней. Растение высотой 55-60 см. Стебель прямостоячий, высокорослый, зеленый, сильноветвистый. "Кочанчик" белый, плотный. Масса "кочанчика"- 200-220 г. Урожайность товарной продукции 1,1-1,2 кг/м2. Выращивают прямым посевом в грунт в конце апреля – начале мая. Предпочитает рыхлые, питательные почвы. Уход заключается в регулярных прополках, рыхлениях, поливах и подкормках комплексными минеральными удобрениями. Схема посева - в ряду между растениями 7-10 см, между рядами 15-20 см. Рекомендуется для использования зелени в свежем и сушеном виде как пряно-вкусовая добавка к супам, мясным блюдам и овощам. В пищу используют также отварные "кочанчики", листья, побеги и корни, семена добавляют при консервировании овощей.
Среднеспелый (45-65 дней) сорт. Растение высотой 50-55 см, розетка листьев диаметром 60-70 см, расположена вертикально. Кочанчик среднеплотный, массой 115-120 г, по вкусу и аромату напоминает анис. Урожайность 1,0-1,2 кг/м2. Ценность сорта: способность формировать кочанчики в условиях длинного дня, устойчивость к стеблеванию и стабильная урожайность. Кочанчики употребляются в пищу в свежем, тушеном и вареном виде, в качестве добавки к супам, мясным блюдам и различным салатам. Применяется как противомикробное, противовоспалительное, желчегонное и мочегонное средство, способствует пищеварению.
Среднеспелый (110-115 дней) сорт. Растение мощное, высотой до 1,5 м, раскидистое, сильноветвистое. Плоды в биологической спелости желтые, массой 65-75 г, при переработке имеют вкус ананаса, обладают высокой желирующей способностью. Ценность сорта: устойчивость к основным заболеваниям, неприхотливость выращивания, высокая урожайность. Используются для приготовления варенья, желе, уксусов, а также для маринования.
Среднеспелый (от полных всходов до начала плодоношения 110-115 дней) сорт. Растение сильнорослое, высотой 1,4-1,6 м, раскидистое, ветвистое, отзывчиво на регулярные поливы в период плодоношения. Плоды в биологической спелости зеленые, массой 50-60 г, обладают высокой желирующей способностью (в два раза выше, чем у яблок). Ценность сорта: теневыносливость, плоды обладают противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Рекомендуется для приготовления варенья, джемов, солений, маринадов.
Раннеспелый (92-99 дней) сорт для выращивания в открытом грунте. Растение чашеобразное, полураскидистое, высотой 30-35 см. Плоды мелкие, гладкие, слаборебристые, недозрелые – зеленого цвета, зрелые – желтого, кисло-сладкого вкуса, с клубнично-ананасовым ароматом, массой 3-5 г. Урожайность 0,5 кг с растения. Ценность сорта: раннеспелость, неприхотливость выращивания, холодостойкость. Полезен для детского и диетического питания. В пищу употребляется в свежем виде, рекомендуется для переработки на варенье, цукаты, изюм.
Среднеранний (100-115 дней) сорт. Растение полураскидистое, высотой 60-80 см. Плоды плоскоокруглые, окраска в технической спелости – светло-зеленая, в биологической – желтая, массой 30-40 г. Ценность сорта: устойчивость к кратковременным заморозкам, бактериальной гнили, отличная лежкость плодов (до 2-3 месяцев с сохранением качества). Рекомендуется для домашних заготовок: маринования, засолки, приготовления желе, джема.
Раннеспелый. Созревание плодов наступает на 90-95 день после полных всходов. Растение нештамбовое, детерминантное, прямостоячее, средневетвистое и среднеоблиственное, высотой 60-80 см. Лист обратно-яйцевидный, среднего размера, светло-зеленый, гладкий, без прилистников. Плод округлый, плотный. Окраска незрелого плода и чехлика светло-зеленая и зеленая, зрелого - светло-желтая и желтая. Масса плода 60-90 г. Вкус свежих плодов кисло-сладкий. Урожайность товарных плодов до 5 кг с одного растения. Ценность сорта: раннеспелость, крупноплодность, высокое содержание пектиновых веществ в плодах, холодостойкость.Выращивается в открытом грунте при подзимнем или ранневесеннем посеве семенами в грунт или через рассаду.Рекомендуется для переработки на икру, варенье, джем, цукаты, сухое вино, а также для засолки и маринования
Среднеспелое (от всходов до созревания около 130-140 дней) теплолюбивое растение. Высота до 1.8 м в пленочной теплице. Опушение слабое. По сравнению с другими формами этого вида более вынослив к неблагоприятным внешним условиям. Междоузлия укорочены, что, наряду с крупноплодностью, приводит к значительному повышению продуктивности - до до 1.0 кг/ м2. Куст компактный. Является самоопылителем. Лепестки цветков желтые с темными пятнами у основания, что является одним из отличительных видовых признаков. Отличается выдающимися вкусовыми качествами зрелых плодов. Плоды массой 5-6г (до 9 г), коричневато-оранжевые, мякоть оранжевая, сочная, очень ароматная, кисло-сладкая, вкус и запах близки к землянике, ананасу и др. фруктам, как правило, есть легкая горчинка, которая, впрочем, воспринимается как грейпфрутовая. В пищу используется в свежем виде, а также для приготовления варенья, компотов и др. продуктов переработки высшего качества. Очень богаты витаминами, микроэлементами, пектином. Плоды с растения осыпаются очень редко, только при перезревании. Дозариваются слабо, только плоды начинающие желтеть. Плоды, созревшие на кусте обладают высокими вкусовыми достоинствами. Перед хранением необходимо тщательно просушить чехлики. Лежкость плодов этого сорта очень высока благодаря более плотной кожице. Отличительная особенность сорта - крупноплодность, компактность куста, и скороспелость. Посев семян на рассаду в середине февраля. Схема посадки в пленочной теплице - 2.5 растения/ м2. Физалис перуанский склонен к вегетативному пути развития, поэтому предпочтительнее легкие почвы, обильное питание и орошение только до середины июля, а с начала августа необходимо сдерживать рост растений, почти полностью прекратив поливы. Урожайность до 1.0 кг/ м2.
Среднеспелый сорт (от полных всходов до начала плодоношения 120-130 дней). Растение высотой до 1,5 м. Плоды плоскоокруглые, массой 30-40 г, ароматные, со вкусом сливы, окраска незрелых плодов – зеленая, зрелых – кремовая. Урожайность 1,3-1,4 кг/м2. Ценность сорта: теневыносливость, плоды обладают противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Рекомендуется для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования, маринования, изготовления варенья, джема.
Невысокое однолетнее скороспелое, неприхотливое растение. От всходов до созревания проходит до 130 дней. Опушения нет, на всех частях растения проявляется в разной степени антоциановая окраска. Хорошо переносит перегревы, является самоопылителем, завязывает плоды в самых экстремальных погодных условиях. Лепестки цветков желтые без темных пятен. Плоды массой до 1.5 г, светло-желтые, нередко с фиолетовыми крапинками, мякоть желтая, сочная, без аромата, приторно-сладкая, может наблюдаться легкий фезалиновый специфический привкус (как у физалиса овощного). В пищу используется в свежем виде. Плоды осыпаются слабо и только при полном созревании. Посев семян на рассаду в середине марта. Схема посадки в открытом грунте - 5-6 растений/ м2. Физалис флоридский так же склонен к генеративному пути развития, поэтому, дабы стимулировать вегетативный рост необходимо обильное питание и орошение вплоть до середины августа. Урожайность до 1 кг/м2. Фасуется в общий пакет с указанием сорта.