Среднеспелый урожайный сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 105 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 41 см. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий. Черешок средней длины, тонкий, без антоциана. Масса одного растения 160 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность зелени 1,8-2,1 кг/кв.м. Используется в свежем, замороженном виде в домашней кулинарии в качестве пряно-вкусовой добавки в супы и гарниры, салаты, мясные и рыбные блюда. При замораживании сохраняет вкусовые качества и ароматичность. Посев на рассаду - в конце февраля - начале марта. Высадка в грунт - в мае по схеме 30х50 см.
Среднеспелый сорт отечественной селекции. От всходов до хозяйственной годности розетки около 170 дней. Розетка прямостоячая, мощная, высотой 40-45 см, массой 300-340 г. Листья более крупные, чем у стандартных листовых сортов, с сильным глянцем. Черешки среднего размера, сочные, с рельефными жилками, с хорошей ароматичностью. Урожайность черешков с листом – 2,8-3,3 кг/м2. Из черешков готовят салаты, супы, гарниры к мясу и рыбе, их тушат и маринуют. Продукция ценится за благоприятный состав витаминов и минеральных солей, высокое содержание клетчатки и низкую калорийность. Систематическое употребление черешков благотворно действует на общее оздоровление организма. Посев. Выращивают через рассаду. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. По желанию, за 20 дней до уборки проводят отбеливание, изолируя черешки от солнца с помощью светонепроницаемого материала.
Среднеспелый (150-170 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 45-53 см, высотой 40-45 см. Лист средний, зеленый, сильноглянцевый. Черенок среднего размера, зеленый, поверхность слаборебристая. Масса черешков с одного растения 300-400 г. Посев на рассаду середина марта - начало апреля. Высадка рассады в грунт конец мая – начало июня с 5-6-ю листьями. Схема посадки 35х40 см. Хорошо отзывается на подкормки перегноем или навозом, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями. В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея его надо отбелить. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Это лучше чем окучивание, потому что после окучивания землей черешки приобретают земляной привкус. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 2,8-3,3 кг/м2.
Среднеспелый (от всходов до срезки 160-180 дней) черешковый сорт. Розетка листьев мощная, прямостоячая, высотой до 90 см, массой 0,9-1,1 кг, состоящая из 13-15 листьев. Растение в целом достигает массы до 3 кг, мощь и размер этого исполина удивит любого огородника. Листья средние, зелёные, глянцевые. Черешки прямостоячие, крупные, толстые, длинные, длиной 50-60 см, плотно сомкнутые, светло-зелёные, сочные и ароматные, массой 700-800 г. Урожайность 3,7-4,5 кг/м². Ценность сорта: высокая урожайность и высокое качество, товарность и сохранность урожая после срезки. Рекомендуется выращивать строго через рассаду. Один из лучших сортов для употребления черешков и листьев свежими, в виде салатов, гарниров, использования их в домашней кулинарии.
Новый среднеспелый сорт. Растение формирует мощную, прямостоячую розетку листьев. Черешки крупные, длинной до 35 см и шириной у основания до 4 см. Использование черешкового сельдерея гораздо шире, чем листового или корневого: салаты, супы, гарниры, соки, соусы и многое другое. Характеризуется повышенным содержанием витаминов и ароматических веществ. АГРОТЕХНИКА Выращивается рассадным способом. При посеве семена не заделывают, а лишь слегка присыпают легким грунтом. Посев производится во влажную почву. В фазе 2-х настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные горшочки. В грунт рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков в фазе 4-5 настоящих листьев (возраст 60-65 суток). Для получения наилучших результатов растения высаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга и регулярно окучивают.
Среднеспелый (145-165 дней) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 40-50 см, высотой 40-45 см. Масса черешков с одного растения 300-400 г. Черешок среднего размера, зеленый, со слаборебристой поверхностью, обладает ярким свежим вкусом. Прекрасно сочетается с различными сортами зеленого салата, орехами, помидорами, луком-пореем. Уместно подавать черешковый сельдерей в качестве гарнира к высококалорийным блюдам, что способствует перевариванию и не навредит фигуре. Выращивают рассадным способом. Для улучшения качества черешкового сельдерея его отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой.
Великолепный среднеспелый сорт для использования в домашней кулинарии. Формирует мощную розетку листьев с крупными, мясистыми черешками салатово-золотистого цвета. Период от всходов до уборки 140-160 дней.
Раннеспелый (от всходов до срезки 150-165 дней) черешковый сорт. Розетка листьев мощная, прямостоячая, высотой до 70 см, массой 750-850 г, состоящая из 13-15 листьев. Листья средние, зелёные, глянцевые. Черешки прямостоячие, крупные, толстые, длиной 45-55 см, слабоизогнутые, слаборебристые, плотно сомкнутые, светло-зелёные, сочные и ароматные, массой 560-650 г. Этот сорт можно характеризовать «мощь снаружи и мощь внутри», настоящий исполин. Рекомендуется выращивать строго через рассаду. Урожайность 3,3-3,8 кг/м². Ценность сорта: высокое качество, товарность и сохранность урожая после срезки, высокая урожайность. Рекомендуется для употребления в виде салатов, гарниров и добавок к различным закускам, блюдам и супам.
Данная форма выращивается для получения сочных, ароматных черешков. Сорт среднеспелый. Растение формирует мощную, прямостоячую розетку листьев. Черешки крупные, длинной до 30 см и шириной у основания до 4 см. Использование черешкового сельдерея гораздо шире, чем листового или корневого. Мясистые, сочные и ароматные черешки богаты витаминами и минеральными веществами. АГРОТЕХНИКА Выращивается рассадным способом. При посеве семена не заделывают, а лишь слегка присыпают легким грунтом. Посев производится во влажную почву. В фазе 2-х настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные горшочки. В грунт рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков в фазе 4-5 настоящих листьев (возраст 60-65 суток). Для получения наилучших результатов растения высаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга и регулярно окучивают.
Среднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Листовая розетка приподнятая, состоит из 30-80 листьев. Масса листьев одного растения 100-500 г. Листья характеризуются ароматичностью, высокими вкусовыми качествами, богаты витамином С, каротином, минеральными солями. Употребляются в свежем виде, для консервирования, сушки и как специи в различные блюда. Прекрасно отрастают после срезки. АГРОТЕХНИКА: Сельдерей выращивают как через рассаду, так и посевом семян в грунт. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта. Так как семена очень мелкие, надо следить, чтобы они не провалились в глубину. Для получения здоровой, крепкой рассады за ней необходим тщательный уход-рыхление, полив, подкормка. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 60-80 дней в середине мая. Почва должна быть рыхлой и влажной. В дальнейшем уход заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают при наступлении устойчивых заморозков.
Высокоурожайный среднеспелый сорт с ароматными листьями и сочными нежными черешками. Через 100-105 дней после всходов проводят первую срезку листьев. Розетка листьев с многочисленными побегами, полувертикальная. Листья быстро отрастают после срезки. Их используют в домашней кулинарии в свежем и сушеном виде. =Сельдерей – источник витаминов и микроэлементов, продукт для похудения и снижения уровня холестерина и сахара в крови, домашний косметолог, и многое др.
Среднеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 90-100 дней. Розетка листьев полувертикальная, высота до 55см, диаметр около 40см. Черешки темно-зеленые, длиной 20-22см и более. Черешок без волокон. Масса одного растения до 1кг. Ароматичность высокая. Длительно сохраняет товарный вид. Используется в качестве приправы.
Среднеспелый, период от всходов до технической спелости 73-80 дней. Розетка листьев полувертикальная, высота до 55 см, диаметр около 40 см. Черешки темно-зеленые, длиной до 25 см и более. Черешок без волокон, длиной 20-22 см. Масса одного растения до 1 кг. Ароматичность высокая. Длительно сохраняет товарный вид. Используется в качестве приправы. Выращивают рассадой. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта. Для быстрого прорастания семена замачивают в воде комнатной температуры на 2-3 дня. Семена высевают на глубину 0,5 см. Пикировка производится после появления первых настоящих листочков. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 60-80 дней в конце мая – начале июня. Почва должна быть рыхлой и влажной. В дальнейшем уход заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают в сентябре.
Название: Сельдерей череш.Паскаль 1г *Страна: ГерманияВид: Кухонные травыОписание: Отличающийся хорошим вкусом сорт. Мякоть внутренних черешков мясистая, нежная, без волокон. Черешковый сельдерей благоприятно действует на организм при лечении излишнего веса, отложения солей, улучшает сон, аппетит, хорошо влияет на нервную систему. В кулинарии сельдерей применяют как приправу для салатов, супов, гарниров в свежем, сушеном, соленом и маринованном виде (черешки). Особенности выращивания: Посев производят на глубину 0,5-1,0 cм. При появлении 1-2 листочков растения пикируют или прореживают на расстояние 4-5 см. В грунт высаживают рассаду с 4-5 настоящими листьями. Нельзя засыпать верхушечную почку при посадке. 50-60 II-III - V 15x40 VIII-IX
Среднеспелый (100 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Черешки темно-зеленые длиной 20 -22 см. Посев на рассаду середина марта - начало апреля. Высадка рассады в грунт конец мая – начало июня с 5-6-ю листьями. Схема посадки 35х40 см. Хорошо отзывается на подкормки перегноем или навозом, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями. В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея его надо отбелить. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Это лучше чем окучивание, потому что после окучивания землей черешки приобретают земляной привкус. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.
Среднеспелый (100 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Черешки темно-зеленые длиной 20 -22 см. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея его надо отбелить. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.
Среднеспелый (160-170 дней) сорт сельдерея с мясистыми, широкими, разросшимися черешками, употребляемыми в пищу в свежем виде и домашней кулинарии. Розетка листьев высотой 30-50 см, листья перисторассеченные, блестящие, ароматные, массой 200-300 грамм. Черешки среднего размера, сочные, с рельефными жилками, с хорошей ароматичностью. Ценятся за богатый набор витаминов и минеральных солей, высокое содержание клетчатки и низкую калорийность. Из черешков готовят салаты, супы, гарниры к мясу и рыбе, тушат и маринуют. Зимой хранят в замороженном виде. Регулярное употребление благотворно действует на общее оздоровление организма. Урожайность черешков с листом 2,8-3,5 кг/м2. Выращивают через рассаду. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. По желанию, за 20 дней до уборки проводят отбеливание, изолируя черешки от солнца с помощью светонепроницаемого материала.
Среднеспелый (100-120 дней) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев вертикальная, компактная, 40-45 см высотой, 25-30 см в диаметре. Листья и черешки темно-зеленые, ароматные, сочные. Урожайность 2,9-3,2 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость, высокое содержание витаминов В, С, каротина, микроэлементов, эфирных масел. Применяется как лекарственное и тонизирующее средство. Для улучшения качества черешков, их необходимо отбелить, обернув за две недели до уборки плотной бумагой. Рекомендуется для использования в свежем, отварном, консервированном и сушеном виде.
Среднеспелый сорт с началом сбора листьев через 160-180 дней после всходов. Розетка листьев вертикальная. Черешки длинные темно-зеленые, с очень нежными волокнами. Масса одного растения 350 г. Листья и черешки обладают высокой ароматичностью, долго сохраняют вкусовые качества и товарный вид. Подходят для домашней кулинарии. Их используют свежими и сушат, варят, жарят, тушат, запекают и маринуют. Замечательный пряный диетический овощ здоровья для домашнего меню.