Новый, неприхотливый среднеранний сорт. Употреблять в пищу начинают уже на 56-60 день после всходов. Корнеплоды выравненные, длиной 30-40 см и массой 250-350 г. Мякоть очень нежная и сочная, отличного вкуса, не острая. Используют в свежем виде как самостоятельное блюдо, подходит для салатов, варки, тушения, маринования и засолки. Помимо корнеплодов, можно использовать и листья растения, которые так же содержат много витаминов и клетчатки. Особо дайкон рекомендуется тем, кто следит за фигурой или хочет похудеть. Сорт устойчив к цветушности. Урожайность 7-8 кг/м 2 .
Среднеспелый (70 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Корнеплод цилиндрический, длиной 35-40 см, массой 0,6-1,0 кг, погруженность в почву на 1/3 - 1/2 длины, легко выдергивается. Мякоть белая, с приятным вкусом. Относительно устойчив к слизистому бактериозу. Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного хранения (до 20 дней). Выращивается в открытом и защищенном грунте. Посев проводят в два срока – в конце апреля или во второй половине июля по схеме 8-10 х 20 см. Урожайность 3,2-5,0 кг/м2.
Позднеспелый сорт (от всходов до хозяйственной годности 65-70 дней) для открытого и защищенного грунта. Корнеплод удлиненно-цилиндрический, белый, длиной 45-50 см и более, массой 2-3 кг. Мякоть белая, плотная, сочная, слабоострого вкуса. Урожайность 8-10 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к цветушности и дряблению корнеплода при хранении, длительная сохранность товарного качества. Отличный диетический продукт, способствует очищению печени, желчного пузыря, растворяет камни. Широко используется для профилактики диабета и при облучении. Рекомендуется для употребления в свежем, вареном и соленом виде.
Сорт раннеспелый (от всходов до технической спелости 50-60 дней). Корнеплод гладкий, белый, цилиндрический с коническим сбегом, массой 0,9-1,0 кг, длиной 30-60 см, погруженностью в почву на 1/3-1/2 длины. Мякоть очень сочная, нежная, белая, сладковатого освежающего вкуса, без острого привкуса. Корнеплоды дайкона используются в свежем, вареном и соленом виде. Посев в открытый грунт во второй половине июля в лунки по 2-4 шт на глубину 2-3 см. Схема посева 60х30 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. К уборке урожая приступают до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке.
Новый сорт многолетнего травянистого пряно-вкусового растения с приятным ароматом. Кустики хорошо облиственные, высотой 25-30 см, Ø45-50 см, массой 170-200 г. Урожайность зелени высокая, 3,5-4,0 кг/м2. Рекомендуется в качестве приправы к овощным, картофельным, мясным блюдам, для приготовления чайных напитков и консервирования. Широко используется в домашней выпечке. Душица – отличный медонос, лекарственное и декоративное растение. Посев семян на рассаду в марте. С появлением первой пары настоящих листьев сеянцы пикируют. В открытый грунт рассаду высаживают в мае. Возможен посев семян непосредственно в открытый грунт в мае или под зиму, в конце октября. Хорошо развивается на нейтральных дренированных почвах при солнечной экспозиции.
Душица Душка - травянистый многолетник. Его стебли достигают 60 см. Они покрыты мелкими яйцевидными листочками (2-4 см). Цветки белые. Семена высевают прямо в грунт или на рассаду, если лето короткое. Оптимальной для прорастания считается температура 20-25 градусов. Однако всходы могут появиться и в более прохладных условиях.
Многолетнее пряное растение, известное еще как “Орегано”. Пользуется особой популярностью у огородников. Эффектно цветет всё лето и способно отпугивать большинство вредителей от огорода. Отличный медонос. Кустики ветвистые, высотой 50-70 см, прекрасно зимуют без укрытия. Для чаев и настоев собирают цветущие побеги с листьями в июле, начиная со второго года вегетации. С растения срезают несколько стеблей на высоте 15-20 см от поверхности почвы. Настои из душицы успокаивают нервы и дают обезболивающий эффект. Чай из душицы имеет нежный цветочно-карамельный вкус и аромат.
Многолетнее растение высотой 30 см. Масса одного растения 170-200 г. Урожайность зеленой массы 3,2-3,5 кг/м2. Ароматичность сильная. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем и сушеном виде, в качестве приправы к овощным, картофельным, мясным блюдам, при консервировании, для приготовления напитков. Широко используется в домашней выпечке, при приготовлении мармеладов, сиропов, желе. Само название растения – душица – и обилие благозвучных синонимов – духовой цвет, пчелолюб, ладанка, материнка, лесная мята – указывает на необыкновенную популярность в народе. Душица признана официальной медициной, её трава оказывает успокаивающее действие, улучшает сон, нормализует работу кишечника, исключительно полезна женщинам после 40 и детям при аллергических реакциях. От нас - для вашего стола, здоровья и удовольствия. Посев на рассаду в марте. С появлением пары настоящих листьев сеянцы пикируют. В открытый грунт рассаду высаживают в мае с шагом 40-50 см. Возможен посев семян непосредственно в открытый грунт в мае или под зиму, в конце октября. Хорошо развивается на нейтральных дренированных почвах при солнечной экспозиции.
Многолетнее пряно-ароматическое лекарственное травянистое растение с ползучим корневищем. Растение прямостоячее, раскидистое, высотой 65-70 см. Листья среднего размера, светло-зеленые, ароматные, имеют слегка горьковатый вкус. Цветки мелкие, розово-лиловые. Ценность сорта: устойчивость к болезням, засухоустойчивость, зимостойкость. Содержит эфирные масла, дубильные вещества, витамин С, микроэлементы (железо, молибден, селен). Обладает успокаивающим действием, усиливает секрецию пищеварительного тракта, помогает при бронхитах, оказывает обезболивающее, антисептическое действие. Высушенные соцветия используют для маринования и засолки грибов, овощей, для ароматизации напитков, кондитерских изделий, растительного масла, свежие листья – в качестве пряно-вкусовой добавки к мясным и овощным блюдам, салатам, чаю.
Многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение с ползучим корневищем. Среднеспелый сорт. Растение прямостоячее, кустистое, хорошо облиственное, высотой 55-65 см. Листья среднего размера, светло-зеленые, отличаются высоким содержанием эфирных масел, дубильных веществ, витамина С, макро- и микроэлементов (железо, молибден, селен). Ценность сорта: устойчивость к засухе и болезням. Обладает успокаивающим и антисептическим действиями, усиливает секрецию пищеварительного тракта, помогает при бронхитах. Высушенные соцветия используют для маринования грибов, огурцов, ароматизации напитков, кондитерских изделий, растительного масла, свежие листья – в качестве пряно-вкусовой добавки к мясным и овощным блюдам, салатам, чаю.
Ароматный многолетник высотой 50 см. Листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде используют как приправы к различным блюдам, при консервировании. От массового отрастания побегов до цветения и первой срезки 62 дня. В высушенном виде имеет теплый пряный бальзамический аромат.
Среднеспелый сорт, от массового отрастания зелени до начала цветения 70 дней. Масса одного растения 0,6-0,8 кг/м². Товарная урожайность 3,4-3,9 кг/м².Рекомендуется для использования зелени (побеги, листья, соцветия) в домашней кулинарии и при консервировании. Широко используется в средиземноморской кухне в составе пряных смесей для паштетов, соусов, мясных, рыбных и овощных блюд, начинок для пирогов. Классическая пряность для итальянской пиццы.Душица - хороший медонос, лекарственное и декоративное растение. Эфирные масла душицы превосходят по своим свойствам многие антибиотики и средства против аллергии.В русской кухне душицу традиционно используют для приготовления ароматного чая.
Лекарственное многолетнее растение с сильным приятным ароматом из семейства Губоцветные. Цветет с июля по сентябрь. Растение высотой 40-60 см, с матово-зелеными яйцевидными листьями, покрыто мягкими щетинистыми волосками. Мелкие малиново-розовые цветки, собраны в щитковидные соцветия. Посев на рассаду производят в марте. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае — июне, оставляя между растениями 20-30 см, между рядами — 50-60 см. Посев семян в открытый грунт производят в мае — июне. В лекарственных целях используют надземную часть, которую собирают во время цветения. Применяют настой душицы как отхаркивающее средство при заболеваниях органов дыхания, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, заболеваниях печени, туберкулезе легких, гипертензии, судорогах, эпилепсии, неврозах, для лечения гинекологических заболеваний.
Многолетнее растение высотой 50-60 см. Цветки мелкие, лилово-розовые, собраны в соцветие. На одном месте растет 4-5 лет. Цветет в июне – августе, начиная со второго года жизни. Используют в свежем и сушеном виде как приправу. Входит в состав ароматических чайных сборов. Обладает лечебными свойствами. Хороший медонос.
Описание растения: Хороший медонос. Многолетнее корневищное травянистое растение. На одном месте растет до 10 лет. Стебли высотой 30-60 см. Цветки мелкие, пурпурные, собраны в продолговатые колоски.Биологические особенности: Предпочитает солнечные места и легкие, плодородные почвы.Устойчивость к условиям среды и болезням:Агротехнические особенности: При темепературе +15-18 °С всходы появляются на 14-15 день. Посев 1-30 мая, схема посадки 50-60 х 20-25 см., сбор урожая 1 июля-10 августа.Продолжительность цветения: Цветет в июле-августе. Использование: В народной медицине применяют настои, отвары, в качестве успокаивающего средства, при простудных заболеваниях, как антибактериальное средство и др. С лечебной целью используют цветущие облиственные стебли душицы. Используют как пряность при засолке овощей, как приправу в кулинарии.
Многолетняя редкая овощная культура для защищенного грунта. Стебли зеленые с фиолетовыми пятнышками, довольно тонкие, гибкие, длиной до 2 м. Листья простые, ланцетовидные, светло-зеленые, с сильным опушением. Плод яйцевидной формы, нежно-кремового или лимонно-желтого цвета, с сиреневыми полосками, массой до 1300 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, медово-желтого цвета со вкусом экзотических фруктов и ароматом дыни. Содержит ретинол (витамин А) и аскорбиновую кислоту (витамин С), которой не меньше, чем в цитрусовых. Плоды используют в свежем виде или для приготовления варенья. Семена проращивают при температуре 28-30°С на влажной поверхности в прозрачной емкости с крышкой, желательно с дополнительной подсветкой. Оптимальный срок посева — конец ноября — начало декабря, высадка в теплицы — как можно раньше, при условии защиты от заморозков (оптимально — с конца февраля до начала мая, поскольку с середины мая до середины августа плоды почти не завязываются из-за длинного светового дня). Растения формируют в 1-2 стебля, агротехника выращивания рассады приближена к баклажану, а после высадки на постоянное место — к томату. В конце лета, пепино пересаживают в горшок и переносят в теплое светлое место.
Овальные плоды с тонкой кожицей достигают средней массы до 1,5 кг. Поверхность сетчатая, желтого цвета. Нежная и сочная мякоть толщиной 2,5-3,0 см обладает великолепным ароматом. Дыня Алтайская хорошо приспособлена к выращиванию в условиях Сибири, устойчива к болезням. Особенности выращивания: На растении оставляют 5-6 плодов, остальные завязи прищипывают. Хороший результат дает подкормка минеральными удобрениями и полив теплой водой.
Скороспелый (63-70 дней от всходов до технической спелости) сорт сибирской селекции. Растение среднеплетистое. Плод овальный, желто-оранжевый с нежной сеткой, массой 0,8-1,6 кг. Кожица тонкая. Мякоть светло-оранжевая, зернистая, сладкая, ароматная. Достоинства сорта: неприхотлив, устойчив к перепадам температур и основным заболеваниям, хорошо преспособлен для выращивания в условиях Сибири. Посев на рассаду – в конце апреля. Высадка рассады в конце мая – начале июня в возрасте 30-35 дней. Схема посадки 40-50х80-100 см. В южных регионах выращивают врасстил в открытом грунте прямым посевом в апреле-мае. Растения подвязывают к шпалере, до высоты 50 см удаляют все боковые побеги, последующие прищипывают над 1-3 листом. Для накопления плодами сахара в период плодоношения сокращают поливы.
очень ранняя- небольшие, очень сладкие, порционные плоды- хорошая лежкостьСорт ранний – вегетационный период 90-95 дней. Растение длинноплетистое, быстрорастущее. Плод круглой формы, весом 1,9-2,2 кг. Цвет плода зеленовато-кремово-бежевый с толстой ажурной сеткой. Мякоть беловато-кремового цвета, сочная, нежная, очень ароматная.Для получения гарантированного урожая в северных регионах необходимо применить рассадный способ выращивания. Посев на рассаду проводят в горшочки с питательной смесью диаметром 10 см. Ко времени высадки рассады температура почвы в пленочном укрытии должна прогреться до 14-16ºС, а растения достигнуть возраста 30-35 суток и иметь 3-4 настоящих листа. Во время вегетации необходимы регулярные поливы, а так же 2-3 подкормки комплексным минеральным удобрением.Убирают плоды многократно, выборочно, по мере созревания. Своевременное снятие с плети зрелых плодов способствует лучшему росту и созреванию оставшихся на ней. Фасовка 8 шт.
Скороспелый сорт. Плоды до 1,8-2 кг, овальные. Кора кожистая, желто-оранжевая, сетчатая, мякоть белая, с нежным розовым оттенком, ароматная и очень сладкая. Транспортабельность и лежкоеть хорошие. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Посев производят, когда почва прогреется на 8-10 см до 15С. Перед посевом семена обрбатывают в растворе марганцовокислого калия, затем промывают чистой водой. В случае рассадного выращивания рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков, в возрасте 3-4 настоящих листьев. В открытом грунте дыню высаживают по 140х 100 см, в теплицах - 70x70 см с использованием шпалер. На приусадебных участках возможно выращивание дыни путем ее прививки на тыкву. Наиболее распространенный способ прививки - в расщеп. Привитые на тыкву дыни более холодостойкие.