Каталог товаров

Грибы Вешенка Королевская на древесной палочке (Гавриш) 12шт

Считается самой вкусной из всех видов вешенки. Очень популярна в европейской кухне. По пищевой ценности и полезным свойствам не уступает вешенке обыкновенной. Шляпка диаметром от 3 до 12 см, у молодых грибов она более круглая, выпуклая, с возрастом расширяется, становится похожей на воронку, края у молодых грибов завернуты внутрь, с возрастом края разворачиваются. Ножка 3–7 см длиной, толстая, расположена по центру, сужается книзу. Мякоть мясистая плотная, с приятным хлебно-грибным ароматом и сладковатым вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют). Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по август (включительно), в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60 %) бревно лиственных пород (бук, граб, ольха, осина, клен, береза, тополь, ива, каштан, дуб) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней. Выращивание и уход: I этап - 1. В подготовленном бревне просверливают отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга. 2. Вставляют грибные палочки в отверстия до упора (операцию проделывают в стерильных перчатках или продезинфецированными спиртом руками). 3. Оборачивают бревно полиэтиленовой пленкой, сделав небольшие отверстия для доступа воздуха. 4. Помещают бревно в темное влажное помещение и оставляют обрастать мицелием. При температуре 20-25 ?С бревно обрастает 2-3 месяца, при температуре 14 ?С – 5 месяцев. При температуре выше 34 ?С мицелий может погибнуть. Бревна заросли если на поверхности, в местах заражения, виден белый мицелий. II этап - 1. В затененном и защищенном от ветра месте в саду выкапывают лунку глубиной 10-15 см, дно лунки увлажняют. Можно выращивать на балконе, посадив древесину после оброста мицелием в кадку с землей. 2. Обросшее грибницей бревно закапывают вертикально одним концом на глубину до 1/3-1/2 длины. Обсыпают почву вокруг бревна древесной золой (для борьбы с улитками). Оптимальная температура для образования плодовых тел – от 10 до 15°С. 3. В сухую погоду почву вокруг бревна поливают каждую неделю из расчета 5л на 1м?. Поздней осенью бревно присыпают листьями и оставляют зимовать. 4. Со следующей весны закладку регулярно увлажняют, сначала 1 раз в неделю, а во время фазы созревания — каждый день. Если полив прекратить, вешенка будет расти только в сырую погоду. Плодоношение: Первый урожай при выращивании на мягкой древесине (береза, тополь, ива, липа) через 3 месяца, на твердой (бук, дуб, ясень, клен) – через 6 месяцев. Плодоношение волнами, до 5 лет на мягкой древесине, до 8 лет на твердой. Урожайность: От 20 до 50% от веса бревна. Состав: Мицелий грибов "Вешенка королевская" на древесных палочках. Не вскрытый пакет хранить в сухом прохладном месте, возможно в холодильнике при положительной температуре.

Грибы Вешенка Розовая на древесной палочке (Гавриш) 12шт

Один из самых экзотических и быстрорастущих видов вешенки. Ценный продукт для диетического питания: содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, даже в небольшом количестве вызвает чувство сытости. Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний. Шляпка диаметром 3-10 см, розовая. Ножка 1-4 см высотой, плотная, к основанию сужается. Мякоть нежная, мясистая, с приятным грибным ароматом и вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют). Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по сентябрь, в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60 %) бревно лиственных пород (бук, тополь, береза, ива, клен, рябина или плодовые деревья) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней. Выращивание и уход: I этап - 1. В подготовленном бревне просверливают отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга. 2. Вставляют грибные палочки в отверстия до упора (операцию проделывают в стерильных перчатках или продезинфецированными спиртом руками). 3. Оборачивают бревно полиэтиленовой пленкой, сделав небольшие отверстия для доступа воздуха. 4. Помещают бревно в темное влажное помещение и оставляют обрастать мицелием. При температуре 20 °С бревно обрастает 2 месяца, при температуре 20 °С – 1,5 месяца. При температуре выше 40 °С мицелий может погибнуть. Бревна заросли если на поверхности, в местах заражения, виден белый мицелий. II этап - 1. В затененном и защищенном от ветра месте в саду выкапывают лунку глубиной 10-15 см, дно лунки увлажняют. Можно выращивать на балконе, посадив древесину после оброста мицелием в кадку с землей. 2. Обросшее грибницей бревно закапывают вертикально одним концом на глубину до 1/3-1/2 длины. Обсыпают почву вокруг бревна древесной золой (для борьбы с улитками). Оптимальная температура для образования плодовых тел – от 20 до 28°С. 3. В сухую погоду почву вокруг бревна поливают каждую неделю из расчета 5л на 1м?. Поздней осенью бревно выкапывают с частью земли и переносят в помещение с положительной температурой. 4. Следующей весной бревно с почвой высаживают на постоянное место и регулярно увлажняют, сначала 1 раз в неделю, а во время фазы созревания — каждый день. Если полив прекратить, вешенка будет расти только в сырую погоду. Плодоношение: Первый урожай при выращивании на мягкой древесине (тополь, береза, ива) через 3 месяцев, на твердой (бук, клен, рябина) – через 5 месяцев. Плодоношение волнами, до 3-4 лет на мягкой древесине, 5-7 лет на твердой. Урожайность: От 20 до 50% от веса бревна. Состав: Мицелий грибов "Вешенка розовая" на древесных палочках. Невскрытый пакет хранить в сухом прохладном месте, возможно в холодильнике при положительной температуре. назад

Грибы Волнушка Розовая (ССПК) (УД) 30мл

Грибы Подберезовик Обыкновенный (ССПК) (УД) 30мл

ШЛЯПКА. Диаметром 3-10 (20) см, полушаровидная, выпуклая, подушковидная в зрелости, сухая, матовая, серо-коричневая, каштаново-коричневая или буро-коричневая. НОЖКА. Длиной 5-12 (20) см и диаметром 1-3 см, длинная, цилиндрическая, слабо расширенная к основанию, плотная, продольно-волокнистая, беловатая с темно-серыми или черно-бурыми продольными чешуйками. МЯКОТЬ. В молодом возрасте – светлая, плотная, нежная, позднее – рыхлая, дряблая, водянистая, а в ножке – жестко-волокнистая. УПОТРЕБЛЕНИЕ. Хороший съедобный гриб (2 категории) в молодом возрасте. Используется в супах и вторых блюдах (отваривание около 10-15 минут), сушеным, мороженным, соленым и маринованным. Посадка грибницы проводится под садовыми деревьями и кустарниками: хвойных, лиственных, плодово-ягодных культур, с марта по ноябрь, в непромёрзшую почву. Вблизи выбранного растения, не далее двух метров от ствола, аккуратно, не повредив корневую систему, выкапываем небольшой отрезок почвы объёмом 3-5 л любой формы, глубиной не менее 30 см (можно выкопать объёмней и глубже). Образовавшееся углубление и выкопанную землю необходимо очистить от сорняков, травы и прочей посторонней растительности. Затем, если почва сухая, то следует увлажнить ямку – 2 л чистой воды. В полученный котлованчик рассыпаем грибницу, не приминая и не уплотняя её! Последним шагом прикрываем место закладки грибницы снятым ранее слоем очищенной почвы, слегка утрамбовываем и поливаем 3 л воды. Уход за посадкой заключается в периодическом увлажнении грибницы капельным способом в сухую жаркую погоду, не допуская пересыхания почвы. В жаркое или холодное время года (когда грибы не растут), сверху на место посадки грибов следует равномерно рассыпать перегной не менее 10 кг на одну посадку, слоем до 15 см. Со временем грибница разрастается, образуя микоризный симбиоз с растением. После первого урожая, грибница растёт и развивается автономно, как в естественных природных условиях и больше не нуждается в поливе и уходе. Плодоношение происходит несколько раз весной и осенью, но первый урожай грибов порадует Вас уже через 2,5 месяца после посадки. ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ В САДУ.

Грибы Шампиньон Бразильский на зерновом субстрате (Гавриш) 15мл

Съедобный гриб с уникальными лечебными свойствами. Обладает ярко выраженными противораковыми свойствами, помогает восстановить организм после приема сильнодейсвующих лекарственных препаратов, используется при лечении пищеварительной системы, почек и печени. Шляпка сначала цилиндрической или уплощенно-конической формы, позднее выпукло-распростертая, диаметром 6-13 см, покрыта чешуйками. Ножка длинная (6-12 см), тонкая, белая. У молодых шампиньонов края шляпки соединены с ножкой сплошным белым покрывалом, которое позднее отрывается, образуя на ножке сплошное круглое кольцо. Мякоть беловатая, мягкая, с приятным ароматом миндаля или аниса. Шампиньоны сушат, замораживают, готовят ароматные супы, гарниры и соусы. Советы по разведению: Выращивают круглый год в темных, вентилируемых помещениях. Для приготовления субстрата рекомендуется смешать 4 л грунта для цветов, 2 л конского навоза, 150 г мела, 100 г гипса, 100 г суперфосфата калия, 50 г аммиачной селитры и залить раствором воды с негашеной известью (на 0,8 л воды 10 г негашеной извести). Субстрат оставляют на три дня, каждый день перемешивая слои. В течение этого времени идет процесс стерилизации, о чем свидетельствует нагревание почвосмеси. Когда температура субстрата стабилизируется на отметке +25°С (на 3-й день), он готов к использованию. Данный объем расчитан на 1 упаковку мицелия. Выращивание и уход: 1. Готовый субстрат аккуратно смешивают с мицелием грибов и распределяют по дну контейнера (ящика или пластикового мешка). Оптимальный слой субстрата 5-8 см. Аккуратно поливают (при сжатии субстрата на ладони должен оставаться мокрый след) и накрывают пленкой, в которой проделывают отвертия для доступа воздуха. Постоянно поддерживают температуру 22-24°С. 2. В течение 35 дней происходит обрастание субстрата мицелием. По мере необходимости субстрат увлажняют из распылителя. 3. Когда на поверхности субстрата появятся белые, паутинистые нити, его присыпают покровной смесью из почвы и мела (9:1) толщиной 2 см и снова накрывают пленкой. Через 5 дней пленку снимают и снижают температуру до 14-17°С. 4. В течение последующего месяца, субстрат постоянно увлажняют из распылителя, так, чтобы влага оставалась на покровном грунте. Плодоношение: Через 2,5 месяца после посадки появятся первые грибы. После каждого сбора урожая рекомендуется дать субстрату «отдохнуть» (полить и повысить температуру до +24°С), через неделю снизить температуру до +16°С и при постоянном поливе плодоношение начнется заново. Плодоносит волнами в течение 6 месяцев. Урожайность: До 1 кг с одного контейнера за весь период выращивания. Невскрытый пакет хранить в сухом прохладном месте, возможно в холодильнике при положительной температуре.  

Дайкон Аккорд (Аэлита) 1г

Дайкон Белое солнце (Аэлита) 1г

Сорт скороспелый, корнеплоды созревают на 45-50 день от всходов. Рекомендуется для открытого грунта и пленочных теплиц. Стабильная устойчивость сорта к стрелкованию позволяет получить в условиях средней полосы 2 урожая за сезон. Корнеплод округлый, гладкий, средней массой 200-250 г. Отдельные экземпляры могут достигать 350-400 г. Мякоть белоснежная, плотная, сочная. Вкус освежающий, сладковато-острый, без горького привкуса. Урожайность товарных корнеплодов 5-6 кг/м2. Рекомендуется для свежего потребления в разнообразных салатах и гарнирах. Посев семян в открытый грунт по 2-4 шт. в лунку на глубину 2-3 см. Для летнего потребления сеют рано весной, для осеннего и зимнего потребления — в июле. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. Летний урожай убирают выборочно по мере созревания корнеплодов, зимний — в один прием перед наступлением заморозков. 

Дайкон Бивень Мамонта (Седек) 1г

Позднеспелый (65-75 дней) сорт. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические, белые, со слегка шероховатой поверхностью, массой 700-800 г. Мякоть белая, плотная, соч-ная, сладко-острого вкуса. Урожайность 8-10 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, жаростойкость, хорошая лежкость (2-3 месяца) и товарные качества. Содержит много солей калия, кальция, клетчатки, пектиновых веществ, витамин С и ферменты. Очищает организм от шлаков, применяется в качестве бактерицидного и лечебного средства при заболеваниях печени, желчного пузыря и при простуде, растворяет камни. Рекомендуется для употребления в свежем, соленом и маринованном виде.

Дайкон Большая удача F1(НК) 50шт

Дайкон Большая Удача F1 – белоснежный японский шедевр на вашей грядке! Сорт среднеспелый, корнеплоды средней длины 40 см и массой 2,6 кг. Над почвой выступает на 1/7 длины. Поверхность чисто белая, гладкая. Мякоть сочная и очень нежная. Вкус средне-сладкий, слабо острый. За дайконом не требуется активно ухаживать, достаточно пропалывать посадки, аккуратно рыхлить почву и поливать по мере подсыхания почвы. Одним словом, попробовать столь универсальный и приятный корнеплод – действительно настоящая удача, которой будут завидовать друзья и соседи!Дайкон Большая Удача F1 – растение короткого светового дня. Поэтому высаживать его необходимо либо в самом начале весны, как только сошел снег, либо в конце июля - начале августа. Не раньше! Так как при «длинном» световом дне растение очень быстро начнет стрелковаться, а значит качественных корнеплодов – увы – не получится. Зато у вас есть отличный шанс собрать ранний, либо же осенний урожай! Посадка безрассадная. Семена у дайкона крупные, сеять их лучше сначала с расстоянием около 10 см, а потом пропалывать, оставляя наиболее крупные и мощные побеги. В результате расстояние между корнеплодами останется 35 см - 40 см. Полив пусть и не должен быть частым, однако допускать засуху тоже не следует! Ведь столь активный рост корнеплодов, да ещё и без внесения удобрений, зависит во многом именно от полива! После сбора урожая обязательно сделайте любимые салаты, внося дайкон в качестве «остроты», приготовьте вкусные закуски к горячим блюдам, а также запаситесь Большой Удачей F1 на зиму!

Дайкон Большой Бык (СеДеК) 1г

Среднеспелый (от всходов до хозяйственной годности 66-69 дней) сорт. Корнеплоды крупные, белые, овально-цилиндрические, гладкие, массой 3 кг и более. Мякоть белая, плотная, очень сочная. Вкусовые качества высокие. Ценность сорта: холодостойкость, способность корнеплодов быстро набирать массу, выравненность и высокая товарность, пригодность для продолжительного хранения. Способствует очищению организма от шлаков, применяется в качестве бактерицидного и лечебного средства при заболевании печени, желчного пузыря и простуде, растворяет камни. Для получения корнеплодов на хранение посев производят в середине июля. Рекомендуется для употребления в свежем, соленом, маринованном виде.

Дайкон Голубая свеча F1 (Аэлита) 10шт

Дайкон Дубинушка (Гавриш) 1г

Среднеспелый (60-75 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод цилиндрический, длиной 35-40 см, диаметром 5-8 см, гладкий, головка и плечики слегка зеленовато-желтые, основная окраска белая. Мякоть очень сочная, нежная, снежно-белая, плотной консистенции, погруженность в почву на 1/3—1/2 длины корнеплода, легко выдергивается. Масса корнеплода 570-2200 г. Вкус хороший, освежающий, сладковатый, без острого привкуса. Относительно устойчив к слизистому бактериозу. Пригоден для длительного хранения в зимний период. Выращивается в открытом и защищенном грунте. Посев проводят в два срока –в конце апреля или во второй половине июля по схеме 8-10 х 20 см. Урожайность 5-7,5 кг/м2.

Дайкон Зуб Акулы (Сем.Алтая) 1г

Заморский гость на Вашей грядке! Корнеплод выровненный, длиной до 50 см., массой 100-400 гр. Кожица тонкая, белая, гладкая. Мякоть нежная, сочная, очень вкусная. Ценность сорта: холодостойкость и устойчивость к цветушности.Хорошие урожаи дает на глубоко обработанных, плодородных, супесчаных или суглинистых почвах, с нейтрально и слабокислой реакцией. Можно размещать после любых овощных культур, кроме крестоцветных, на второй год после внесения навоза. Посев проводят с середины июня. Семена заделывают на глубину 1,5 - 3 см, в зависимости от типа почвы и времени посева. При появлении первого настоящего листа всходы прореживают. Нельзя допускать загущенности посевов, пересыхания и уплотнения почвы, так как это может вызвать стрелкование растения. Необходим своевременный полив, особенно во время формирования корнеплодов.

Дайкон Зуб Дракона (Аэлита) 1г

Высокоурожайный, среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 60-70 дней. Корнеплоды длинные (40-60 см), цилиндрические, массой 1,1-1,5 кг. Мякоть белая, плотная, сочная,хрустящая, с приятным вкусом, без жгучего эффекта. Рекомендуется для использования в свежем виде и различной кулинарной переработки. Подходит для непродолжительного хранения. Сорт жаростойкий, устойчив к цветушности. Урожайность – 11-13 кг/м2.   Посев семян в открытый грунт по 2-4 шт. в лунку на глубину 2-3 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев растения прореживают. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки. Убирают в один прием до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке.  

Дайкон Клык слона (Седек) 1г

Среднеспелый (от полных всходов до хозяйственной годности 70-90 дней) сорт. Корнеплоды удлинен-но-цилиндрические, белые, у головки светло-зеленые, длиной до 50 см, массой 300-500 г. Мякоть белая, сочная, без острого редечного вкуса. Корнеплод на 2/3 погружен в почву и легко выдергивается при уборке. Урожайность 3,2-4 кг/м2. Ценность сорта: холодостойкость, обладает высокими вкусовыми и диетическими свойствами, содержит соли калия, кальция, клетчатки, пектиновые вещества. Широко используется для профилактики диабета и при облучении. В пищу употребляется в свежем, вареном и соленом виде.

Дайкон Лисий хвост (ПС) 0,5г

Удивительная новинка с янтарно-медовым корнеплодом! Рыжий-но не конопатый-откопай его лопатой. Вкус приятный – без горчинки, а внутри лишь витаминки!Среднеспелый сорт (от всходов до технической спелости 65-70 дней) для выращивания в открытом и защищенном грунте. Корнеплоды оригинального янтарно-медового цвета, гладкие, цилиндрические длиной 25-30 см, диаметром 5-6-см.Мякоть сочная, плотная, нежная. Вкус сладковатый, освежающий, без остроты. Используется для свежего потребления, приготовления салатов, холодных закусок и т.д. Корнеплоды хорошо хранятся и сохраняют свои вкусовые качества. Их регулярное употребление способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунитета.

Дайкон Миноваси (Аэлита) 1г

Среднеспелый сорт (период от полных всходов до начала технической спелости 65-70 дней). Корнеплоды длинные – 45-50 см, цилиндрические с белой кожурой и белой мякотью. Масса корнеплода 1,2-1,5 кг. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к цветушности. Дайкон полезен людям, страдающим заболеваниями сердца, почек, печени, подавляет вредную микрофлору кишечника. Используется в свежем, вареном, тушеном, соленом виде и для непродолжительного хранения. Посев в открытый грунт во второй половине июля в лунки по 2-4 шт на глубину 2-3 см. Схема посева 60х30 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев, растения прореживают. К уборке урожая приступают до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке.

Дайкон Миноваси (Аэлита) 1г БП

Среднеспелый сорт (период от полных всходов до начала технической спелости 65-70 дней). Корнеплоды длинные – 45-50 см, цилиндрические с белой кожурой и белой мякотью. Масса корнеплода 1,2-1,5 кг. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к цветушности. Дайкон полезен людям, страдающим заболеваниями сердца, почек, печени, подавляет вредную микрофлору кишечника. Используется в свежем, вареном, тушеном, соленом виде и для непродолжительного хранения. Посев в открытый грунт во второй половине июля в лунки по 2-4 шт на глубину 2-3 см. Схема посева 60х30 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев, растения прореживают. К уборке урожая приступают до наступления заморозков. Корнеплоды хранят в песке.         15-25.VII    60х30 cm  солн.место  IX-X

Дайкон Миноваси (Гавриш) 1г Металлизир.

Среднеспелый сорт (период от всходов до уборки урожая составляет 50-60 дней). Корнеплоды чисто белые, в верхней части цилиндрические, в нижней - удлиненно-конические, на 3/4 заглублены в почву. Длина 40-45 см, максимально до 60 см, диаметр - 7-9 см. Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная, нежная. Вкусовые качества отличные. Лишен редечного горьковато-острого вкуса, так как не содержит горчичных масел. Посев в июле в открытый грунт, глубина заделки семян 1,5-2 см. Всходы появляются на 3-5 день. Уборка корнеплодов во второй половине сентября или в октябре. Сорт жаростойкий, устойчив к болезням. Используют в свежем виде и для хранения. Расстояние между растениями: 20-25 см. Расстояние между рядами: 50-60 см

Дайкон Миноваси (Гавриш) 1гр

Среднеспелый сорт (период от всходов до уборки урожая составляет 50-60 дней). Корнеплоды чисто белые, в верхней части цилиндрические, в нижней - удлиненно-конические, на 3/4 заглублены в почву. Длина 40-45 см, максимально до 60 см, диаметр - 7-9 см. Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная, нежная. Вкусовые качества отличные. Лишен редечного горьковато-острого вкуса, так как не содержит горчичных масел. Посев в июле в открытый грунт, глубина заделки семян 1,5-2 см. Всходы появляются на 3-5 день. Уборка корнеплодов во второй половине сентября или в октябре. Сорт жаростойкий, устойчив к болезням. Используют в свежем виде и для хранения. Расстояние между растениями: 20-25 см. Расстояние между рядами: 50-60 см