Раннеспелый (95-105 дней) сорт для открытого и защищенного грунта. Растение среднерослое, раскидистое, высотой 55-70 см, буквально усыпано плодами, до 50-70 штук на одном растении. Плоды пониклые, висячие, узкоконусовидные, слабоморщинистые, сильноглянцевые, в технической спелости – темно-зеленые и слабоострого вкуса, в биологической - темно-красные, острые, длиной 13-16 см, массой 10-15 г, толщина стенки 1-2 мм. Урожайность 2,3-3,7 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость, обильное плодоношение, ранее и дружное созревание. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для приготовления различных приправ, консервирования, сушки.
Среднеспелый сорт с пикантным острым вкусом и сильным ароматом. Растение высотой 50-60 см. Плоды узко-конусовидные, очень длинные (20-35 см), слабо-морщинистые, красные, массой 25-35 г. В свежем виде применяется как приправа при консервировании, в сушеном и молотом – при приготовлении мясных блюд, супов, соусов.Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.
Высокоурожайный среднеспелый сорт для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания плодов 120-145 дней. Плоды красивой конусовидной формы, пониклые, гладкие, красные. Длина 16-18 см, диаметр 3-4 см. Вкус острый. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании.
Среднеранний (110-120 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, хорошо облиственное, высотой до 80 см. Плоды пониклые, конусовидно-призмовидные, слегка сморщенные, длиной 20-22 см, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – темно-красные, глянцевые, массой 130-150г. Толщина стенки 4-5мм. Вкус сильно острый. Аромат яркий перечный. Урожайность 6,0-7,0 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, стрессоустойчивость, интенсивное и обильное плодоношение, крупноплодность. Обладая обезболивающими, противовоспалительными, местными разогревающими, бактерицидными и антиоксидантными свойствами, стимулирует обменные процессы в организме, повышает иммунитет, улучшает аппетит и активизирует пищеварение. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, приготовления острых приправ и соусов.
Среднеранний (105-110 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение среднерослое, высотой 60 см, слабооблиственное. Плоды пониклые, удлиненно-конусовидные, в технической спелости светло-зеленые, в биологической - красные, массой 10-20 г. Толщина стенки 3 мм. Вкус очень острый. Урожайность 2,3-2,6 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, обильное плодоношение. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования, пригоден для сушки.
Перец острый Мексиканец - раннеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания 78-90 дней. Куст высотой 20-30 см, не требует формирования. Во время плодоношения растение очень красивое, с торчащими вверх конусовидными плодами, длиной 2-3 см. Окраска плодов в технической спелости светло-желтая, переходящая в фиолетовую и в биологической становится ярко-красная. Ароматные плоды острого вкуса используют при засолке огурцов и томатов, в качестве приправы к блюдам, для изготовления порошка и консервирования. Рекомендуются для круглогодичного выращивания на подоконнике и балконе, в контейнерах.
Раннеспелый (90-95 дней от всходов до технической спелости, 115-130 дней до биологической) гибрид. Растение раскидистое, высотой 100-115 см. Лист крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый. Плод пониклый, узкоконусовидный, длинный, сильноглянцевый, в технической спелости зеленовато-белый, в биологической - темно-красный. Число гнезд 2-3. Толщина стенки плода 3-4 мм. Масса плода 100 г. Аромат перечный. Вкус полуострый. Урожайность товарных плодов при выращивании под пленочными укрытиями до 8 кг/кв.м. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Используется в консервировании и в домашней кулинарии. Схема посадки 30x40 см
Этот перец имеет происхождение из Бангладеша и Северной Индии и на сегодняшний день является одним из самых жгучих. По шкале Сковилла 1 000 000 – 1 500 000 ед. Среднеспелый (110-115 дней) сорт для теплиц и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, высотой 60-70 см. Плоды конусовидные, слегка ребристые, морщинистые, длиной 3-4 см. В технической спелости темно-зеленые, затем становятся оранжевые, в биологической ярко-красные. Имеют изысканный цитрусовый вкус с нотками ананаса. Жгучесть перцу придает капсаицин, который применяется в медицине в качестве обезболивающего и разогревающего средства. Благотворно действует на кровообращение и сердечную мышцу, спасает от переохлаждения и вызывает выработку эндорфинов, уничтожает раковые клетки, снимает депрессию. Плоды рекомендуется употреблять в пищу незрелыми (зелеными) пока они еще «не налились огнем». Используется в любом кулинарном блюде, в соусах, маслах, овощных, рисовых и мясных смесях. Предупреждение: если вы чувствуете сильную жгучесть во рту и это доставляет вам неудобство, не запивайте водой, она придаст еще больше остроты. Лучше употреблять этот перец с молоком или сливками, или заедать сметаной или мороженным. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность
Ударная сила острого вкуса, замечательная острая приправа! Сорт среднеранний (100-115 дней). Куст полуштамбовый, сомкнутый. Плоды конусовидные, ярко-красные в биологической спелости, массой 15- 20 г. С очень острым вкусом. Сорт отличает высокая пластичность и урожайность. Для выращивания в открытом грунте Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых (кроме фасоли) и тыквенных культур. Перец нельзя размещать рядом с огурцом. Выращивается рассадным способом Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Ящики, накрытые пленкой (стеклом) помещают в теплое место. Оптималь оная температура для прорастаниясемян 23-25 °С.
Среднеранний (120-135 дней от всходов до плодоношения) сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Куст полураскидистый, высотой до 50 см. Плоды удлиненно-конусовидной формы, гладкие, длиной 12-17 см, диаметром 2,5 см, массой до 30 г, на вкус острые. Окраска незрелых плодов – зеленовата-белая, зрелых - красная. Острый перец используют для приготовления соусов, заправки салатов, добавляют в тушеное мясо, маринады, супы. При употреблении в умеренном количестве оказывает укрепляющее действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.
Описание: сильный перечный аромат очень острый высокоурожайный Очень острый высокоурожайный сорт. Среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до начала созревания 110-120 дней. Растение высотой 55-65 см. Плоды пониклые, удлиненно-хоботовидные, слабоморщинистые. Окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической – красная. Длина плода 20-25 см. Имеет очень острый вкус и сильный аромат. Используют как острую приправу к различным блюдам, при засолке и мариновании, приготовлении аджики. Высушенные плоды - отличное украшение для Вашей кухни.
Позднеспелый (130-150 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение среднерослое, высотой 40-50 см. Плоды пониклые, удлиненно-конусовидные, длиной15-17 см, в технической спелости темно-зеленые, в биологической - красные, массой 15-20 г. Толщина стенки 2-3 мм. Вкус очень острый. Урожайность 2,3-2,6 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, обильное плодоношение, холодостойкость. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования, сушки, как приправа в молотом виде.
Раннеспелый (85-95 дней) сорт для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, на балконах и лоджиях, в комнатных условиях. Растение компактное, высотой 30-35 см. Плоды мелкие, направлены вверх, конусовидные, в технической спелости беловато-зеленые, в биологической – ярко-оранжевые, массой 4,5-5 г, острого вкуса. Ценность сорта: обильное и длительное плодоношение, высокая декоративность, подходит для создания дизайнерских композиций. В домашних условиях выращивается как многолетник, плодоносит до декабря. В пищу употребляется в свежем виде, используется как приправа к различным блюдам.
Раннеспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости 80-90 дней). Куст детерминантный, высотой 50-60 см. Плоды собраны в пучки, удлиненно-конусовидной формы, в технической спелости зеленые, в биологической - красные. Длина плода 9-10 см, масса – 25-30 г. Плоды имеют сильный перечный аромат и острый вкус. Используется в консервировании, для изготовления специй и паприки. Посев на рассаду в начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, высадка на постоянное место 60-70-дневной рассады по схеме 50х35 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере с формировкой в 2 стебля, низкорослые – без подвязки, в обычной штамбовой форме.
Раннеспелый (90-100 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, высотой до 1м, одновременно формирует до 20 плодов. Плоды удлиненно-конусовидные, длиной 22-30 см, сильноморщинистые, глянцевые, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – красные, массой 60-80г, среднеострые, пикантные, сочные. Толщина стенки 3мм. Ценность гибрида: устойчивость к заболеваниям, выносливость к неблагоприятным условиям, обильное и продолжительное плодоношение. Рекомендуется для употребления в свежем и консервированном виде, сушки и заморозки.
Раннеспелый (100-110 дней от всходов до плодоношения) сорт с гигантскими острыми плодами для пленочных теплиц и открытого грунта. Куст раскидистый, высотой 50-60 см. Плоды очень крупные, длиной 17-20 см, диаметром 5-6 см и массой 120 г, конусовидной формы, с заостренной верхушкой, гладкие, с ароматной острой мякотью. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической — красная. Толщина стенки плода 4-5 мм. Измельченные плоды используют в качестве приправы, которая усыливает вкус и добавляет пикантности приготовленным блюдам. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.
Бесконечный перечный конвейер! Уникальность сорту придает букетный тип формирования завязей и минимальный габитус куста. Растение супердетерминантное, высотой 15-20 см, не нуждается в подвязке и формировании. Плоды массой 20-30 г, острые, ароматные. Сорт с успехом можно выращивать в многолетней, горшечной, комнатной культуре. Очень декоративен в саду благодаря растянутому периоду плодоношения и вертикальному расположению плодов на кусте. В домашней кулинарии используется для приготовления приправ и маринадов, при цельноплодном консервировании. При выращивании в теплице можно разместить до 10-12 растений на 1 м2 в качестве уплотняющей культуры между высокорослыми томатами. Выращивают в горшках емкостью 2-5 л в рыхлом, питательном субстрате. На дно горшка обязательно насыпают слой дренажа (керамзит или мелкий гравий) толщиной 2-3 см. В горшечной, комнатной культуре сорт способен плодоносить много лет.
Среднеранний гибрид острого перца для открытого и защищенного грунта. С момента массовых всходов до технической спелости проходит 115-125 дней. Растение среднерослое, среднеоблиственное, полураскидистое, высотой 50-60 см. Плоды удлиненно-конусовидной формы, стручковидные, с заостренной вершиной, выравненные по форме и размеру, длиной 10-15 см, массой 30-50 г и толщиной стенки 3-4 мм. В технической спелости перцы имеют светло-зелёную окраску, в биологической – ярко-красную. Гибрид дружно созревающий, жаростойкий. Вкус плодов умеренно-острый, перцы имеют приятный аромат, высокие товарные качества. Плоды используются для потребления в свежем виде, консервирования, приготовления острых приправ. Гибрид устойчив к основным заболеваниям; толерантен по отношению к неблагоприятным факторам окружающей среды. При температуре 25-28°C семена прорастают в течение 10-15 дней. Высевать только пророщенные семена. Плотность посадки – 4 растения/м². Урожайность в открытом грунте – до 5,0 кг/м², в защищенном – около 7,0 кг/м².