Раннеспелый, высокоурожайный сорт устойчивый к пониженным температурам и стрелкованию. Лист удлиненноовальный, крупный, светло-зеленый. Листья данного сорта богаты витаминами и могут использоваться для потребления в свежем виде и переработки. АгроТЕХнИ КА Щавель выращивают прямым посевом семян в грунт на постоянное место.