Базилик Восточные сказки, миксУникальная смесь фиолетового и зелёного базилика.Неповторимый аромат с оттенками камфары и необыкновенный вкус фиолетового и зелёного базилика с различными острыми и жгучими нотками позволяют ему занимать достойное место среди специй на кухне. Листья и молодые побеги используются в качестве приправы, для маринования, соления, в кулинарии, в свежем и сушеном виде. Растения великолепно отрастают после срезки. Базилик пробуждает аппетит и улучшает пищеварение.Агротехника: посев на рассаду в конце марта, семенами непосредственно в грунт в середине мая. После угрозы заморозков (конец мая - начало июня) рассаду высаживают в открытый грунт по схеме 30 на 20 см. Базилик предпочитает хорошо дренированные, суглинистые и супесчаные почвы. Дальнейший уход заключается в умеренном поливе, рыхлении и подкормке.
Крупнолистный базилик с фантастическим сладковато-острым ароматом аниса и гвоздики. Он идеально подходит для соуса песто и блюд неаполитанской кухни. Растение мощное, полураскидистое, хорошо облиственное, высотой 45-55 см. Сорт среднеспелый, от всходов до первой срезки проходит 45-50 дней. Прищипка в возрасте 5-6 настоящих листьев стимулирует кущение. Наибольшие урожаи получают на хорошо освещенных грядках с богатой, хорошо дренированной почвой. Хорошо растет рядом с томатами. Масса одного растения 300-400 г. Урожайность 2-2,3 кг/м 2 .
Раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте, на балконах и лоджиях. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 42-45 дней. Растение полураскидистое, хорошо облиственное, высотой 15-23 см. Листья темно-фиолетовые, с сильным пряным ароматом и пикантным пряно-островатым вкусом. Масса растений 150-182 г. Для лучшей кустистости растения прищипывают. Урожайность зелени 1,7-2,2 кг/м2.
Сорт с многогранным ароматом, в котором преобладает гвоздичная нота. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 50 дней. Растения сильнооблиственные, высотой 35-45 см и диаметром до 45 см. Урожайность высокая, 2,0-2,5 кг/м2. Превосходно дополнит вкус рыбных, мясных, овощных блюд, свежих салатов, супов и соусов. Рекомендуется для потребления в свежем и сушеном виде. Сорт устойчив к пониженным температурам. Посев семян на рассаду или в открытый грунт в конце мая-начале июня на глубину 1,5-2 см. Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 50-60 дней. Зелень убирают до начала цветения. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Один из лучшех сортов фиолетовых базиликов, обладающий насыщенным ароматом и особой декоративностью. Растение высотой 40-60см, хорошо облиственное, с крупными темно-фиолетовыми ароматными листьями, богатыми эфирными маслами и каротином.
Среднеспелый сорт. Растение полураскидистое, высотой 35-40 см. Листья сильнопузырчатые, ярко-зеленые, длиной до 12 см, с неповторимым пряным ароматом. Масса одного растения 80-100 г. Тепло-, свето- и влаголюбив. Предпочитает плодородные, хорошо дренированные удобренные почвы. Ценность сорта: высокий урожай зеленой массы, повышенное содержание эфирного масла. Является обязательным ингридиентом для знаменитых итальянских специй для спагетти. Употребляется как пряность в кулинарии, в свежем, сушеном, замороженном виде.
Новинка из трех самых вкусных базиликов.В состав смеси входят сорта КАРАКУМ ® – 30% (фиолетовый, с ароматом корицы), БУТЕРБРОДНЫЙ ЛИСТ – 35% (зеленый, с крупными листьями и ненавязчивым гвоздичным ароматом), ЛИМОННОЕ ЧУДО ® – 35% (зеленый, с лимонно-мятным ароматом и сладко-острым вкусом). Наибольшее количество ароматических веществ накапливается в листьях к началу бутонизации. Свежие и сушеные листья базилика добавляют в салаты, соусы, смузи, мясные и рыбные блюда, а также в масла – для их ароматизации. Смесь базилика и розмарина –отличный заменитель соли при бессолевой диете. Урожайность зелени 1,3-2,3 кг/м 2 .
Крупнолистный ароматный базилик с повышенным содержанием антоцианов. На грядке растения формируют густые кустики высотой 20-30 см. Листья темно-фиолетовые, с резной кромкой. При достаточной освещенности посевов и оптимальной густоте стояния насыщенность такой эффектной окраски максимальна. Сорт прекрасно растет дома в горшечной культуре – фитотерапия, доступная каждому, всегда под рукой. Одновременно очень красив и крайне полезен для здоровья. Для приготовления чая потребуются свежие молодые листочки. Настой из базилика обладает антибактериальным, успокоительным, иммуностимулирующим действием.
Скороспелый сорт. Растение раскидистое, высотой 40-60 см, великолепно отрастает после срезки. Масса растения 500 г. Свежие и высушенные листья хороши в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, соусам, салатам. Аромат гвоздично-перечный.Прекрасно сохраняет аромат при заморозке.
Этот скороспелый сорт с богатым содержанием эфирных масел станет изысканной приправой для блюд. Имеет приятный запах душистого перца и чая, в свежем виде является ценным источником каротина и рутина.Благодаря своей неприхотливости и удивительным сине-фиолетовым листьям очень декоративен. Растение раскидистое, 40-60 см, великолепно отрастает после срезки. Масса растения достигает 300 г. Свежие и высушенные листья хороши в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, соусам, салатам. Прекрасно сохраняет аромат при заморозке. Листья можно использовать при консервировании овощей и для ароматизации кондитерских изделий. Посев на рассаду в апреле, пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая - начале июня (в фазе 5-6 настоящих листьев). Схема посадки 30х25 см. Возможен посев семян в открытый грунт с конца мая на глубину 1,0-1,5 см. Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля.
Скороспелый сорт. После срезки новые побеги отрастают через 25-30 дней. Листья гладкие, крупные, насыщенного фиолетового цвета, ароматные. Вкус очень нежный.Используется как пряная приправа для салатов и мясных блюд, а также при консервировании овощей. Хорошо сохраняет аромат при заморозке.
Среднеранний урожайный сорт. Куст компактный, полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 40-50 см. Листья миниатюрные, слабопузырчатые, зеленого цвета, ароматные. Вкус мягкий, терпкий. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Выращивается в рассадной и безрассадной культуре. Посев на рассаду производят в конце марта – начале апреля. Посев в грунт в мае или начале июня. Высадка рассады в грунт – начало июня. Схема посадки 30x30 см. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Среднеранний сорт. Растение полураскидистое, хорошо облиственное, высотой 40-50 см. Листья крупные, зеленые, слабопузырчатые, с пряным ароматом и мягким терпким вкусом. Требователен к теплу и свету, высаживается на защищенных от холодных ветров и хорошо освещенных солнцем местах. Влаголюбив и отзывчив к азотным удобрениям, увеличивающим урожай зеленой массы. Для лучшей кустистости растения прищипывают. Ценность сорта: крупнолистность, отличные вкусовые качества, высокий любительский спрос. Содержит витамин С, минеральные соли, клетчатку и дубильные вещества. Широко используется в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки к различным блюдам, соленьям, маринадам, для ароматизации уксуса и масла.
Среднеранний урожайный сорт для выращивания в защищенном грунте, под временными пленочными укрытиями, в открытом грунте, а также в комнатных условиях как горшечная культура.Куст прямостоячий, компактный, полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 40-50 см. Листья широкие, слабопузырчатые, темно-зеленые. Ценится за пикантный вкус, чудесный аромат. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании.
Среднеранний урожайный сорт для выращивания в защищенном грунте, под временными пленочными укрытиями, в открытом грунте, а также в комнатных условиях как горшечная культура.Куст прямостоячий, компактный, полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 40-50 см. Листья широкие, слабопузырчатые, темно-зеленые. Ценится за пикантный вкус, чудесный аромат. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Свежие и сухие листья базилика применяют как приправу в кулинарии, а также при засолке и консервировании.