Желтая свекла сорта Берпи Голден (Burpees Golden) была известна в америке еще с 19 века. она богата витаминами и каротином (желтый цвет), в отличие от красной свеклы, её не надо долго варить или запекать, а можно есть даже сырой. лучше всего кушать, когда корнеплоды достигнут размера теннисного мяча, но и более крупные, они сохраняют хороший вкус и текстуру. кожица оранжевая, а внутри мякоть ярко-жёлтая, сладкая, без грубых волокон. Жёлтый оттенок остаётся после термической обработки. Зрелыми корнеплоды становятся через 85–110 дней после всходов. Их можно добавлять в салаты или горячие блюда. Свёкла станет ярким и необычным украшением любого блюда. ешьте корнеплоды сырыми и тертыми, вареными – с уксусом или без. Можно жареными, как свекольные чипсы. листья у растений имеют ярко-салатовый цвет, они глянцевогладкие, по краям слегка волнистые. Можно готовить, как шпинат или мангольд. Регулярно поливайте в жаркую сухую погоду, чтобы корнеплоды оставались сладкими.
Раннеспелый (80 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод округлой формы, с тонкой кожицей. Мякоть нежная, красная, без колец. Масса корнеплода 160-320 г. Вкусовые качества вареных корнеплодов хорошие. Сорт характеризуется высокой товарностью, устойчивостью к цветушности, повышенным содержанием сахара. Рекомендован для использования в свежем виде, переработки. Посев в грунт конец апреля – начало мая по схеме 6х30 см на глубину 2,0-2,5 см. Урожайность до 6,0 кг/м2.
Среднеспелый сорт нового поколения с отличными показателями на любых типах почв. Корнеплод округло-плоский, темно-бордовой окраски. Масса корнеплода 250-350 г. Мякоть темно-бордовая, без кольцеватости, сочная, нежная. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к церкоспорозу и цветушности. Может выращиваться повсеместно. Корнеплоды отличаются хорошей лежкостью при зимнем хранении.Семена высевают в конце апреля - начале мая, в прогретую до температуры 8-10 град.почву, на глубину 2-3 см, в рядки с междурядьями 25-30 см. Всходы прореживают с шагом 8-10 см. Можно вырастить рассаду: посев в конце апреля, высадка закаленной рассады в открытый грунт через месяц.
Среднеспелый сорт, период вегетации 120 дней. Растения среднерослые, розетка листьев небольшая. Красивый округлый корнеплод с гладкой поверхностью и интенсивно красной, без колец мякотью. Для выращивания корнеплодов с целью хранения - высевается с апреля по июнь. Для получения небольших корнеплодов для цельного консервирования посев с половины июня до половины июля.
Среднеспелый (100-120 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в грунт конец апреля – начало мая по схеме 10х30 см на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полураскидистая. Корнеплод округлый, красный, головка средняя, мякоть темно-красная, нежная, сочная, с однородной окраской. Масса 250-280 г. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 5,5-6,8 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность, выравненность корнеплодов, хорошая лежкость. Рекомендуется для использования в свежем виде, для консервирования и хранения.
Среднеранний сорт. Хорошая лежкоспособность при зимнем хранении, сравнительно жаростойкий.
Сорт среднеранний, урожайный. Корнеплоды округлые. Мякоть темно-красная с бордовым оттенком, без кольцеватости, сочная, нежная, сахарная. Масса корнеплода 230-500 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 7-9 кг/м2. Устойчив к болезням, жаростойкий, хорошо хранится.
Сорт среднеранний, урожайный. Корнеплоды округлые. Мякоть темно-красная с бордовым оттенком, без кольцеватости, сочная, нежная. Масса корнеплода 230-500 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 7-9 кг/м2. Устойчив к болезням, жаростойкий, хорошо хранится. Семена высевают в конце апреля - начале мая, в прогретую до температуры 8-10 град. почву, на глубину 2-3 см, в рядки с междурядьями 25-30 см. Всходы прореживают с шагом 8-10 см. Можно вырастить рассаду: посев в конце апреля, высадка закаленной рассады в открытый грунт через месяц.
Среднеранний (62-116 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полустоячая, средней величины. Корнеплод округлый, с небольшой головкой, массой 230-500 г. Мякоть интенсивно-темно-красная с хорошими вкусовыми качествами. Корнеплод погружен в почву наполовину. Сорт относительно устойчив к болезням корнеплодов. Характеризуется хорошей лежкостью при зимнем хранении, сравнительной жаростойкостью. Рекомендован для использования в кулинарии и для переработки. Урожайность 3,5-8,0 кг/м2.
Среднеранний (62-116 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полустоячая, средней величины. Корнеплод округлый, с небольшой головкой, массой 230-500 г. Мякоть интенсивно-темно-красная с хорошими вкусовыми качествами. Корнеплод погружен в почву наполовину. Сорт относительно устойчив к болезням корнеплодов. Характеризуется хорошей лежкостью при зимнем хранении, сравнительной жаростойкостью. Рекомендован для использования в кулинарии и для переработки. Урожайность 3,5-8,0 кг/м2.
Среднеранний (62-116 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полустоячая, средней величины. Корнеплод округлый, с небольшой головкой, массой 230-500 г. Мякоть интенсивно-темно-красная с хорошими вкусовыми качествами. Корнеплод погружен в почву наполовину. Сорт относительно устойчив к болезням корнеплодов. Характеризуется хорошей лежкостью при зимнем хранении, сравнительной жаростойкостью. Рекомендован для использования в кулинарии и для переработки. Урожайность 3,5-8,0 кг/м2.
Среднеранний (62-116 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полустоячая, средней величины. Корнеплод округлый, с небольшой головкой, массой 230-500 г. Мякоть интенсивно-темно-красная с хорошими вкусовыми качествами. Корнеплод погружен в почву наполовину. Сорт относительно устойчив к болезням корнеплодов. Характеризуется хорошей лежкостью при зимнем хранении, сравнительной жаростойкостью. Рекомендован для использования в кулинарии и для переработки. Урожайность 3,5-8,0 кг/м2.
Бордо 237»-самый известный и популярный сорт свеклы.Среднеранний.Период вегетации 95-100 дней.Корнеплоды округлые, округло-плоские.Масса до 400 г.Мякоть сочная, плотная, сладкая, без кольцеватости, темно-красного (бордового) цвета.Отличается хорошей лежкостью корнеплодов.
Среднеспелый (100-120 дней) сорт. Корнеплод округлый, тёмно-бордовый, массой 250-330 г, с однородной, тёмно-красной мякотью. Товарная урожайность 5,4-6,3 кг/м2. Ценность сорта: не требует прореживания, высокая устойчивость к гнилям в период хранения. Рекомендуется для домашней кулинарии.
Среднеранний (62-116 дней) сорт. Корнеплоды округлые, с небольшой головкой, мякоть интенсивно темно-красная, сочная, нежная, масса товарного корнеплода 230-500 г. Ценность сорта: высокие урожайность, товарность, вкусовые качества и лежкость.Место посадки: предпочитает плодородные рыхлые нейтральные почвы. Посев проводят после томата, перца, огурцов, гороха, фасолиОсвещение: обильное, плохо переносит затенениеПредпосевная подготовка: не требуетсяСроки посева: после прогревания почвы до 12..15°С (апрель-май)Посев на рассаду: не предусмотренПосев в грунт: семена высевают на глубину 2-4 см. Для получения крупных корнеплодов схема посадки 20х45 см. Для средних и мелких корнеплодов посев проводят на расстоянии 3-4 см между растениями и не прореживаютПикировка/перевалка: не предусмотренаУход: требуется регулярный, но умеренный полив. Хорошо отзывается на внесение фосфорных и калийных удобрений, чувствительна к недостатку бора. При закладке на хранение корнеплоды пересыпают увлажненным пескомСбор урожая: проводят до наступления первых осенних заморозков
Среднеранний (62-116 дней) сорт. Корнеплоды округлые, с небольшой головкой, мякоть интенсивно темно-красная, сочная, нежная, масса товарного корнеплода 230-500 г. Ценность сорта: высокие урожайность, товарность, вкусовые качества и лежкость.Место посадки: предпочитает плодородные рыхлые нейтральные почвы. Посев проводят после томата, перца, огурцов, гороха, фасолиОсвещение: обильное, плохо переносит затенениеПредпосевная подготовка: не требуетсяСроки посева: после прогревания почвы до 12..15°С (апрель-май)Посев на рассаду: не предусмотренПосев в грунт: семена высевают на глубину 2-4 см. Для получения крупных корнеплодов схема посадки 20х45 см. Для средних и мелких корнеплодов посев проводят на расстоянии 3-4 см между растениями и не прореживаютПикировка/перевалка: не предусмотренаУход: требуется регулярный, но умеренный полив. Хорошо отзывается на внесение фосфорных и калийных удобрений, чувствительна к недостатку бора. При закладке на хранение корнеплоды пересыпают увлажненным пескомСбор урожая: проводят до наступления первых осенних заморозков
Среднеранний (62-116 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полустоячая, средней величины. Корнеплод округлый, с небольшой головкой, массой 230-500 г. Мякоть интенсивно-темно-красная с хорошими вкусовыми качествами. Корнеплод погружен в почву наполовину. Сорт относительно устойчив к болезням корнеплодов. Характеризуется хорошей лежкостью при зимнем хранении, сравнительной жаростойкостью. Рекомендован для использования в кулинарии и для переработки. Урожайность 3,5-8,0 кг/м2.
Среднеранний (62-116 дней от всходов до технической спелости) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2,0-2,5 см. Розетка листьев полустоячая, средней величины. Корнеплод округлый, с небольшой головкой, массой 230-500 г. Мякоть интенсивно-темно-красная с хорошими вкусовыми качествами. Корнеплод погружен в почву наполовину. Сорт относительно устойчив к болезням корнеплодов. Характеризуется хорошей лежкостью при зимнем хранении, сравнительной жаростойкостью. Рекомендован для использования в кулинарии и для переработки. Урожайность 3,5-8,0 кг/м2.