Раннеспелый листовой сорт (57-60 дней от всходов до технической спелости). В розетке формируется более 40 гладких зеленых листьев. Высота розетки до 40 см. Листья обладает приятным запахом и вкусом благодаря наличию в них эфирных масел. Для употребления в свежем виде листья начинают срезать, когда они достигнут высоты 10-12 см, для сушки - во время бутонизации. Посев в открытый грунт в самые ранние сроки (апрель) на глубину 1-1,5 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 5 см. За лето проводят несколько срезок зелени петрушки. Для получения более раннего урожая возможен посев под зиму, в конце октября – начале ноября.
Среднеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 70-75 дней). Розетка крупная, с большим количеством нежных, ароматных, темно-зеленых листьев. Сорт отличается холодостойкостью и высокой урожайностью. Зелень хорошо отрастает после срезки. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, а также для сушки и замораживания.АГРОТЕХНИКА: Петрушка предпочитает плодородные, с глубоким пахотным слоем, рыхлые суглинистые и супесчаные почвы. Лучшие предшественники: огурец, томат, лук. Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под зиму (октябрь – ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают пленкой, которую убирают при появлении всходов. Уход за петрушкой включает борьбу с сорняками, два прореживания посевов, подкормки после прореживания, которые совмещают с очередным поливом.
Позднеспелый высокоурожайный сорт универсального назначения, с интенсивным нарастанием зеленой массы. Листья крупные, зеленые, с высокой ароматичностью и хорошим отрастанием после срезки. Ценность сорта: высокая урожайность, хорошая зимостойкость, быстрая отрастаемость.Рекомендуется для использования в свежем, сушеном виде, для заморозки и консервирования.
Среднеспелый (от всходов до срезки 75-86 дней) листовой сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев мощная, полувертикальная, многолистная, массой 100 г. Лист темно-зеленый, мелкоизрезанный, среднекурчавый, крупный с длинным черешком, хорошим ароматом и вкусом. Товарная урожайность зелени 3,1 кг/м². Ценность сорта: пригодность к многократной срезке в течение всего сезона, длительная сохранность товарных качеств зелени после срезки, пригодность для выгонки в межсезонье. Рекомендуется для употребления в свежем, сушёном, замороженном, соленом и консервированном виде.
Новый перспективный сорт универсальной петрушки с нежной, ароматной зеленью и крупными выровненными корнеплодами. Формирует розетку листьев высотой 15-17 см, листья темно-зеленые с блеском. Сорт характеризуется повышенным содержанием витаминов и ароматических веществ. Прекрасно зимует и дает возможность получения урожая с ранней весны до осени. АГРОТЕХНИКА Петрушку выращивают прямым посевом семян в грунт ранней весной или под зиму в конце октября - начале ноября. Глубина заделки семян не более 0,5 см.
Высокомасличный. Скороспелый, крупноплодный сорт. Продолжительность вегетационного периода от всходов до физиологической спелости составляет 86-96 дней. Растение среднерослое, высотой 150-170 см, ветвление отсутствует. Корзинка средняя, повернута вниз. Семена крупные, широкоовальные, черные, с полосой по краю. Сорт отличается дружными и мощными всходами. Используется в кондитерской промышленности. Устойчив к заразихе, подсолнечной огневке. Хороший медонос.
Сорт относится к группе скороспелых, вегетационный период от всходов до уборочной спелости 93-95 дней. Высокомасличный, урожайный сорт. Растения высокорослые (170-190 см). Всходы выдерживают заморозки до -5°C. Корзинка большая, слабо- или сильнонаклоненная. Семена крупные овальной формы, черные, хорошо выполненные. Сорт высокотолерантен к склеротинии и серой гнили, заразиховынослив, устойчив к моли. Засухоустойчив. Очень хороший медонос
Сорт относится к группе ультраскороспелых, вегетационный период от всходов до уборочной спелости 85-90 дней. Корзинка большая, слабо- или сильнонаклоненная. Растения среднерослое 140-170 см. Семена крупные овальной формы, черные, хорошо выполненные. Сорт отличается высоким выходом кондиционных семян, урожайный. Устойчив к заразихе. Очень хороший медонос.
Лущильный. Раннеспелый (вегетационный период от всходов до уборочной спелости 85-90 дней) крупноплодный, кондитерский сорт. Растение высотой до 200 см. Корзинка правильной, усредненной формы, средненаклоненная. Семена крупные, черные, хорошо выполненные. Ядра очень вкусные, добавляют в салаты и кондитерские изделия. Сорт устойчив к ложной мучнистой росе, заразихе. Высокотолерантен к засухе. Хороший медонос.
Скороспелый, высокомасличный, урожайный сорт. Период от всходов до уборочной спелости 90-95 дней. Растение высотой 150-170 см. Корзинка с семенами крупная. Семена крупные овально-удлиненной формы, черные, хорошо выполненные. Сорт обладает высоким уровнем устойчивости к ложной мучнистой росе, подсолнечной моли. Очень хороший медонос. Агротехника: предпочитает открытые, хорошо освещенные солнцем места и рыхлые, хорошо дренированные некислые почвы. Семена высевают в апреле-мае в открытый грунт по схеме 30х40 см по 2-3 семечка на глубину 1,5-2 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. Семена начинают прорастать при температуре 5°С, но всходы переносят и заморозки до -6°С. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Цветение наступает через 75-80 дней после появления всходов. Урожай собирают по мере созревания.
Скороспелый (от всходов до уборки 65-71 день) высокоурожайный лущильный сорт. Корзинка с семенами большая, повернута вниз. Семена крупные овально-удлиненной формы, черные с серой полосой по краю, хорошо выполненные. Выращивают прямым посевом семян в открытый грунт на глубину 1,5-2 см. Сорт ценится за высокий уровень устойчивости к ложной мучнистой росе и подсолнечной моли. Отличается дружным цветением, созреванием и выравненностью растений по высоте. Хороший медонос. Очищенные семена подсолнечника добавляют в салаты и кондитерские изделия, используют как панировку для котлет.
Раннеспелый высокомасличный сорт, обладает высоким уровнем устойчивости к ложной мучнистой росе, подсолнечной моли. Очень хороший медонос. Вкусные и полезные семечки отлично подходят для жарки.
Раннеспелый высокомасличный сорт (период от всходов до уборочной спелости 90-95 дней) кондитерского направления использования. Растение высотой до 170 см. Корзинка большая, хорошо выполненная. Семена крупные, овально-удлиненные, черные. Сорт обладает высоким уровнем устойчивости к ложной мучнистой росе, подсолнечной моли. Очень хороший медонос. Вкусные и полезные семечки отлично подходят для жарки, их добавляют в оригинальные салаты и печенья. Агротехника: предпочитает открытые, хорошо освещенные солнцем места и рыхлые, хорошо дренированные некислые почвы. Семена высевают в апреле-мае в открытый грунт по схеме 30х40 см по 2-3 семечка на глубину 1,5-2 см. Высеянные семена необходимо хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. Семена начинают прорастать при температуре 5°С, но всходы переносят и заморозки до -6°С. После появления всходов уход заключается в рыхлении междурядий, поливе и подкормке. Цветение наступает через 75-80 дней после появления всходов. Урожай собирают по мере созревания.
Скороспелый (от всходов до уборочной спелости 65-71 день) высокоурожайный лущильный сорт. Ценится за высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов способствующих нормализации холестеринового обмена. Очищенные семена подсолнечника добавляют в салаты и кондитерские изделия, используют как панировку для котлет. Растение высотой 150-200 см. Корзинка с семенами большая, повернута вниз. Семена крупные овально-удлиненной формы, черные с серой полосой по краю, хорошо выполненные. Семена высевают в открытый грунт в апреле-мае по схеме 30х40 см на глубину 1,5-2 см. Сорт обладает высоким уровнем устойчивости к ложной мучнистой росе и подсолнечной моли. Отличается дружным цветениеми, созреванием, выравненностью растений по высоте. Очень хороший медонос
Высокоурожайный грызовой сорт из сегмента кондитерских. Среднеранний, формирует урожай за 85-90 дней. Растения высокие – 190-210 см с большими, плоскими или слегка выпуклыми корзинками. Цветение и созревание дружное. Семена крупные (масса 1000 семянок превышает 120 г), овально-удлиненные, черные с серыми краевыми полосами, хорошо выполненные (массовая доля ядра 60-65%). Ядра содержат до 20% белка – значительно выше, чем у масличных сортов. Традиционное российское лакомство имеет более выраженный, деликатесный вкус. Растения обладают высокими медоносными и декоративными качествами. Посев семян в открытый грунт проводят в третьей декаде мая, когда почва прогреется до 10-12°С, на глубину 2-3 см. Подсолнечник требует плодородных, дренированных, ней-тральных по кислотности почв и солнечного местоположения. Сорт отзывчив на внесение минеральных удобрений.
Скороспелый (20-30 дней от всходов до технической спелости) сорт. Растение однолетнее. Листья супротивные, округлые, толстые, зеленого и желтовато-розового цвета. Выращивают ради листьев и молодых побегов, которые едят сырыми, квашенными или вареными. Из них готовят блюда, аналогичные блюдам из шпината. Предпочитает свет, тепло, погибает при отрицательной температуре. Посев проводят в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков. Норма высева 0,1 г/м2. Уборку листьев начинают через 2-3 недели после всходов и продолжают до начала цветения. Уход заключается в прополках, поливах, рыхлениях.