Картофель Пикассо (Престиж) 0,05г

Картофель Пикассо относится к поздним культурам. Корнеплоды созревают 120 дней. Специалисты характеризуют вкус корнеплодов, как удовлетворительный. Отзывы огородников говорят, о хороших вкусовых характеристиках картошки, но разваривается она недостаточно хорошо.

Для пюрированных блюд продукт не подходит. Уровень крахмала в мякоти снижен. Показатель равен 12%. Корнеплоды используют для салатов, супов, для жарки и для запекания:

• куст высокий, но не очень раскидистый. Листья светло-зелёные, среднего размера. Соцветия крупные светло-фиолетового оттенка;
• в одном гнезде может созревать 18 клубней. Средняя масса 126 г. Кожура у корнеплодов жёлтая. На поверхности видны розовые глазки. Мякоть отличается кремовым оттенком;
• урожайность зависит от региона. В Москве и в близлежащих городах огородники собирают с одной сотки 315 кг. В Черноземье – 321 кг;
• сорт картофеля Пикассо имеет иммунитет к раку, к нематоде. К фитофторозу восприимчивость средняя. Требуется профилактическая обработка растений фунгицидами;
• корнеплоды закладывают на зиму. Лёжкость составляет 94%.