Кресс-салат – самая скороспелая зеленная культура, пригодная для всесезонного выращивания. Хорошо растет и в открытом грунте, и в горшке на подоконнике с поздней осени до ранней весны.
Посев в открытый грунт в конце апреля, как только позволит почва. Сеют рядками с междурядьем 15-20 см. Всходы при необходимости прореживают, оставляя между растениями 2-3 см. Для получения свежей зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 1-2 недели.