Скороспелка. Период созревания от всходов до сбора урожая от 85 до 118 дней. Растение светолюбивое и влаголюбивое, любит почвы с минеральными удобрениями. Кочан крупный (в зрелом состоянии достигает 1 кг), плотный, бугристый, круглой формы с множеством мелких мясистых початков, белого цвета. Початки обладают высокими вкусовыми и питательными качествами. Сорт цветной капусты "Сноуболл" устойчив к различным видам заболевания. Пригодна для длительного хранения и заморозки. Рекомендуется для употребления в пищу в вареном, тушеном, жареном, консервированном виде. По содержанию питательных веществ - может заменить мясные продукты.