Ультраранний (85-105 дней от всходов до уборки головок) сорт. Розетка листьев вертикальная. Головка белоснежная, плотная, округло-плоской формы, с нежной текстурой, среднебугристая, частично покрыта листьями, массой до 1,5 кг. Гибрид ценится за высокую урожайность, отличное качество и великолепный вкус. Рекомендован для переработки и заморозки. Урожайность 2,0 кг/кв.м.
Новый, по настоящему «цветной» гибрид цветной капусты. Необычная окраска результатом генной инженерии не является и не имеет ничего общего с пресловутым «гмо». Это экологически чистый продукт, созданный методами традиционной селекции. Гибрид раннеспелый, формирует товарную головку массой около 500 г примерно через 70-75 дней от высадки рассады. Красивая оранжевая головка по вкусу не отличается от белоцветной. Но расширяет границы кухонной (и огородной) эстетики и содержит на порядок больше каротина, полезного для зрения и кожи. Продукция не теряет цвет при щадящей термической обработке. Гибрид подходит для производства мини-овощей.
Среднеспелый сорт, формирует урожай за 120-130 дней от всходов. Используется для получения продукции в начале осени и для доращивания в парниках (погребах, подвалах) для потребления в ноябре-декабре. Образует крупные, плотные, округлые головки массой 1,6-1,8 кг. Головка почти полностью покрыта листьями и остается белоснежной, не желтеет и не лиловеет. Урожайность 2,5-3,5 кг/м2. Вкусовые качества превосходные. Обладает хорошей лежкостью – головки с несколькими покровными листьями хранятся в перфорированной пленке при температуре 0...+4°С до двух месяцев. Посев семян на рассаду. Очень важно поддерживать температурный режим: днем 15...-18°С, ночью 12...-14°С. Высаживают рассаду в возрасте 30-35 дней, в фазе 4-5 настоящих листьев. В течение всего сезона нуждается в регулярных обильных поливах. Необходимы своевременные прополки, рыхления и подкормки.
Сорт среднеранний (90-100 дней от появления всходов до начала созревания). Головка округлоплоская, массой 0,9-1,8 кг, плотная, белого цвета. Урожайность -1,6-2,3 кг/м2. Вкусовые качества хорошие.
Среднеспелый (115-120 дней) сорт. Формирует очень крупную, плотную белую головку, массой 700-850 г. Вкусовые качества отличные. Ценность сорта: устойчивость к осенним заморозкам, стабильная урожайность, высокая товарность и вкусовые качества. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и замораживания.
Среднеранний (от полных всходов до уборки 90-130 дней) сорт. Головки округло-плоские, высокой плотности, массой 0,7-1 кг, поверхность округло-бугристая, мелкозернистая, окраска белая. Ценность сорта: дружное созревание, длительное время сохраняет товарный вид на корню и после срезки, отличные вкусовые качества, хорошая транспортабельность. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для консервирования.
Новый среднеспелый сорт, который в любой сезон сохраняет свои товарные качества. Образует белоснежные, плотные, крупные головки, массой до 1,0 кг. Высокая урожайность, дружное формирование головок, отличный вкус, длительное хранение (до 70 дней) делают этот сорт фаворитом грядок. Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования и замораживания.
Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт с ценными диетическими свойствами. Головка округло-плоская, фиолетово-пурпурная, плотная, ровная, частично покрытая, массой до 1,5 кг. Сорт характеризуется отличным вкусом, выравненностью головок, холодостойкостью. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, замораживания. В домашней кулинарии используется для консервирования, тушения, приготовления овощного рагу и диетических витаминных салатов. Посев на рассаду производят во второй половине марта. Пикировку – в фазе семядолей. Высадку в открытый грунт под пленку (конец апреля – начало мая) и без нее (конец мая – начало июня) по схеме 35х50 см. Урожайность до 3,7 кг/кв.м
Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости), высокоурожайный сорт с ценными диетическими свойствами. Головка округло-плоская, плотная, массой до 1,3-1,5 кг. Окраска насыщенная, фиолетово-пурпурная. Вкусовые качества высокие. Сорт характеризуется выровненностью головок, холодостойкостью, устойчивостью к ряду болезней. Посев на рассаду производят во второй половине марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в открытый грунт под пленку (конец апреля – начало мая) и без нее (конец мая – начало июня) по схеме 35 х 50 см. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, заморозки. В домашней кулинарии используется для замораживания, консервирования, тушения.Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-18 °C
Позднеспелый (160-170 дней) сорт для открытого грунта. Розетка листьев мощная, приподнятая. Головка крупная, плоскоокруглая, плотная, фиолетово-пурпурного цвета, массой 1,1-1,5 кг, отличного вкуса. Урожайность 2,6-3 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к бактериозу, холодостойкость, высокая товарность, пригодность для транспортировки и хранения. Ценный диетический продукт: содержит белок, витамины С, В1, В2, РР. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, замораживания, консервирования.
Капуста цветная Русский деликатес - холодостойкий, раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Головки округлые, плотные, массой до 1 кг, белоснежные, отличного вкуса. Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность головок, холодостойкость, жаровыносливость, устойчивость к растрескиванию. Используется в домашней кулинарии, для консервирования и замораживания. Сорта и гибриды серии Русский деликатес® – это то, что не устает восхищать и радовать не только самих садоводов, но и членов их семей (в первую очередь, детей, которым сложно привить любовь к овощам на столе). Все овощи серии Русский деликатес® на порядок слаще и лакомее за счет того, что имеют богатый, насыщенный вкус, нежную сахаристую структуру и яркий, неповторимый аромат и совсем не похожи на те современные «пластмассовые» овощи, которые лежат на прилавках современных супермаркетов.
Крупная, снежно-белая, настоящая голова весом до 4 кг, вырастает за 120 дней вегетации. Сохраняет превосходные качества в свежем виде при хранении, замораживании и консервировании, после всех видов кулинарной обработки. Для успешного выращивания отборных головок необходимы следующие условия: плодородная почва, умеренная температура, достаточный полив и подкормки. Расстояние при высадке 70х50 см.
Смесь с разноцветными головками от 0,3 до 1,2 кг. Цветные аналоги по вкусовым качествам не отличаются от привычной белой капусты (сорт АЛЬФА), но имеют повышенное содержание полезных веществ. ЛИЛОВЫЙ ШАР своей окраской обязан высокому содержанию антоцианов, которые предотвращают болезни сердца и кровеносной системы. Зеленая окраска УНИВЕРСАЛа указывает на большое количество антиоксидантов, замедляющих процессы старения. Смесь прекрасно подходит для замораживания и консервирования. Урожайность 2-3 кг/м 2 .Посев на рассаду в апреле. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в мае, через 35-40 дней после появления всходов, по схеме 50х30 см. Для того, чтобы головки сохранили белый цвет и не распадались, их необходимо притенять от солнечного света (для этого листья связывают над головкой).
Среднеранний (92-96 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендован для летних сборов, приготовления гарниров, консервирования, замораживания. Посев на рассаду – в середине апреля. Пикировка – в фазе семядолей. Высадка в грунт – в середине мая по схеме 30х50 см. Листья голубовато-зеленые. Головка округлая, плотная и компактная, белая, массой 0,5-1,1 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов. Урожайность 1,0-4,0 кг/м2.
Представляем высокоурожайный среднеранний сорт для выращивания как весной, так летом и осенью. Растение формирует компактную прямостоячую розетку. Головка очень плотная, средней выпуклости, покрытие листами слабое. Окраска головки равномерно белая, вес до 800 г. Ценность сорта: высокая завязываемость головок, отсутствие рассыпчатости и превосходные вкусовые качества. АГРОТЕХНИКА Выращивают как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт в несколько сроков с начала мая до конца июня, что позволяет получить несколько урожаев без выращивания рассады. Глубина заделки семян не более 0,5см. Посев на рассаду осуществляют так, чтобы возраст растений при высадке в грунт, составлял 30-35 дней. Уход заключается в подкормках, поливах и рыхлении почвы.