Растения компактные, высотой 25-35 см, с резной розеткой темно-бордовых силно рассеченных наружных листьев и яркой пурпурной серединой. Декоративная капуста светолюбива, предпочитает богатые гумусом почвы; холодостойка, выдерживает во взрослом состоянии заморозки до -8-12°С, в возрасте рассады – до -4°С. Семена на рассаду высевают в конце марта в хорошо увлажненную землю. При температуре почвы 18-20°С всходы появляются через 3-5 дней. Молодые всходы лишь немного опрыскивают и начинают поливать, когда они окрепнут. Выращивают рассаду при температуре 12-16°С. В начале мая ее высаживают в грунт через 50-60 см. Идеальна для одиночных и групповых посадок, используется как обсадочное растение. Пересаженная осенью в контейнер, сохраняет декоративность до Нового года.