Среднеспелый (40-50 дней от всходов до технической спелости) сорт. Листовая розетка среднего размера, листья слегка пузырчатые, округло-овальные, темно-зеленого цвета. Растение холодостойкое, отлично растет при температуре 15-18?С. Шпинат богат белками, солями железа, калия, каротином. В пищу используются молодые листья в свежем и переработанном виде. Хорошо растет на плодородных, хорошо обеспеченных влагой, некислых почвах. Выращивают посевом в открытый грунт весной и под зиму на глубину 2-3 см. Уход: прореживание на расстояние 8 см между растениями в фазе 2-х настоящих листьев, регулярные поливы и прополки. Сбор урожая: срезают листовую розетку из 5-8 листьев.
Сорт среднеспелый. Молодые побеги начинают убирать через 40-50 дней после всходов. Растение средневетвистое, розетка компактная, среднего размера. Листья гладкие, овальные, среднепузырчатые, тёмно-зелёные, глянцевые, край слабоволнистый, верхушка тупая. Растение устойчиво к заморозкам, отзывчиво на полив. Сорт отличается устойчивостью к цветушности. Рекомендуется для употребления в свежем виде и замораживания.
Среднеспелый сорт. Розетка листьев приподнятая, высотой до 16 см, раскидистая, имеет до 14-16 листьев. Рекомендуется для получения ранней продукции с высокими диетическими и целебными свойствами, имеет продолжительный период хозяйственной годности. Используется в домашней кулинарии, для переработки и употребления в свежем виде. Посев в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля —начале мая, на глубину 1,5-2 см по схеме 8х20 см. Семена для обеспечения дружных всходов замачивают в течение 1-2 дней в воде при температуре выше 18°С, воду регулярно меняют. Уборку производят при наличии 5-8 листьев. Лучше шпинат растет при 15-18 °С и коротком дне (12-15 часов). Всходы выдерживают заморозки 8-10°С, а в фазе 4-5 листьев шпинат не гибнет при температуре 10-14°С.
Раннеспелый сорт (от всходов до начала срезки 15-25 дней). Розетка листьев полуприподнятая, сомкнутая, диаметром 15-30 см, массой 43-55 г. Листья широкоовальные, крупные, тёмно-зелёные, пузырчатые, с высоким содержанием витаминов и минеральных солей. Товарная урожайность 3,3-3,8 кг/м2, в плёночных тоннелях и укрытиях урожайность зелени возрастает в 2-3 раза. Ценность сорта: очень ценная витаминная зелень. Рекомендуется для употребления в пищу листьев в свежем, тушёном и варёном виде, в качестве салатов и гарниров, щей и супов, для консервирования и замораживания.
Зимостойкий морозоустойчивый многолетник. Раннеспелый (30-40 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, рыхлая. Листья удлиненно-овальные, темно-зеленые, сочные, гладкие, с приятным слабо - кислым вкусом. Растение холодостойкое и влаголюбивое, теневыносливое, обладает ускоренным отрастанием и высокой отдачей урожая.Сорт идеален для приготовления домашних истинно русских щей.Рекомендуется для домашней кулинарии, переработки и консервирования.
Многолетнее холодостойкое растение. Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости 48-50 дней. Розетка листьев раскидистая, приподнятая, до 15 см высотой. Листья яйцевидные, светло-зеленые, слабо- или средне-пузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем, их срезают по мере отрастания в течение всего вегетационного периода. Содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Урожайность до 7,3 кг/м2. Сорт ценится за высокую урожайность, быстрое отрастание. Используют как раннюю витаминную зелень в кулинарии для приготовления первых блюд, начинок для пирогов, в салатах; для зимнего употребления консервируют и солят.
Многолетнее холодостойкое растение. Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости 48-50 дней. Розетка листьев раскидистая, приподнятая, до 15 см высотой. Листья яйцевидные, светло-зеленые, слабо- или средне-пузырчатые, с ровным или слабоволнистым краем, их срезают по мере отрастания в течение всего вегетационного периода. Содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Урожайность до 7,3 кг/м2. Сорт ценится за высокую урожайность, быстрое отрастание. Используют как раннюю витаминную зелень в кулинарии для приготовления первых блюд, начинок для пирогов, в салатах; для зимнего употребления консервируют и солят.
Отличная добавка к корму домашних питомцев.Выращенная всего за 7 - 10 дней зелень из смеси семян злаков, содержит полезные микроэлементы, витамины, клетчатку.Повышает иммунитет животного, очищает желудок, придает блеск шерстке.
Листья крупные, толстые, срезать можно с ранней весны до осени. Урожайность листовой массы высокая. Рекомендуется для домашней кулинарии и переработки. Нетребователен к почвам, предпочитает достаточно влажные и сла-бокислые почвы. Теневынослив. Лучшие предшественники — карто-фель, огурец, капуста, морковь, свекла. Сеют весной (апрель), летом (июль) и под зиму (октябрь). На одном месте выращивают до 5 лет, после этого качество листвы ухудшается. В отличие от других зеленых культур, щавель мало накапливает нитраты, поэтому рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями. Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы.
Раннеспелый высокоурожайный морозостойкий сорт (период от полных всходов до технической спелости листьев 30-45 дней). Листья нежные, овально-удлиненной формы, светло-зеленого цвета, гладкие. Урожайность 3-4 кг/м2. Сорт идеален для приготовления домашних зеленых щей и консервирования.
Раннеспелый высокоурожайный морозостойкий сорт (период от полных всходов до технической спелости листьев 30-45 дней). Листья нежные, овально-удлиненной формы, светло-зеленого цвета, гладкие. Урожайность 3-4 кг/м2. Сорт идеален для приготовления домашних зеленых щей и консервирования.
Многолетнее холодостойкое растение. Сорт раннеспелый (от всходов до технической спелости 46-52 дня). Молодые листья содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты Посев производят в апреле - мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы. Розетка листьев приподнятая, раскидистая. Листья яйцевидные, зеленые, слабо –пузырчатые. Сорт устойчив к стеблеванию. Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 7,5 кг/м2.
Оригинальный раннеспелый (45-50 дней) сорт многолетнего щавеля. Декоративные листья его украшены темно-бордовыми прожилками. Разрастается быстро, образуя компактные розетки высотой 30 см, что позволяет получать урожай 4-5 раз за сезон. Молодые листья содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Прекрасно подходит для использования в свежем виде, варки и засолки. Прекрасно смотрится на фоне камней у основания альпийской горки, красив в горшечной культуре.
Многолетнее холодостойкое растение. Сорт характеризуется очень быстрым отрастанием зелени: продолжительность периода от отрастания до технической спелости листьев 18-37 дней. Растение образует мощную приподнятую розетку. Листья очень нежные в ранний период, овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Щавель содержит большое количество витамина C, каротин, витамины группы B, ценные органические кислоты. Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 7,5 кг/м2. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы.
Среднеранний сорт (период от всходов до технической спелости 50 дней). Розетка листьев прямостоячая, диаметром 7-10 см, высотой до 20 см. Листья очень нежные, удлиненно-копьевидной формы, темно-зеленые, черешки узкие и относительно длинные. Урожайность до 6 кг/м2. Отличается высоким содержанием витаминов и высокой морозоустойчивостью, и устойчивостью к стеблеванию. Многолетняя культура, на одном месте выращивают 4-5 лет. Посев в конце апреля, на глубину 1-1,5 см, с шагом между строчками 30 см, между растениями в строчке после прореживания 3-4 см. Цветочные стрелки регулярно удаляют. Первую срезку зелени проводят через 2-2,5 месяца после посева. Для получения ранней продукции во 2-ой и последующие годы с весны посадки укрывают плёнкой. Последнюю срезку проводят не позже середины августа, чтобы растения могли восстановиться для успешной перезимовки.
Среднеранний сорт — от посева до первой срезки 50 дней. Розетка листьев диаметром 7-9 см, высотой 15-17 см. Листья зеленые, копьевидные, с волнистыми краями. Вкус слабокислый. Рекомендован для использования в свежем виде и консервирования. Урожайность за два сбора достигает 5,6 кгкв.м.
Многолетняя ранняя зеленная культура. Сорт раннеспелый, высокоурожайный, зимостойкий. Розетка листьев прямостоячая, рыхлая. Листья удлиненно-яйцевидные, темно-зеленые. Выращивают посевом в открытый грунт весной или под зиму. Всходы прореживают, оставляя между растениями 20 см. К уборке приступают, когда листья достигают длины 10 см. В дальнейшем срезают по мере отрастания. Молодые листья содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Свежие листья щавеля добавляют в салаты, отварные используют как гарнир и в супах.