Среднеранний (105-110 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение среднерослое, высотой 60 см, слабооблиственное. Плоды пониклые, удлиненно-конусовидные, в технической спелости светло-зеленые, в биологической - красные, массой 10-20 г. Толщина стенки 3 мм. Вкус очень острый. Урожайность 2,3-2,6 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, обильное плодоношение. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования, пригоден для сушки.
Перец острый Мексиканец - раннеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания 78-90 дней. Куст высотой 20-30 см, не требует формирования. Во время плодоношения растение очень красивое, с торчащими вверх конусовидными плодами, длиной 2-3 см. Окраска плодов в технической спелости светло-желтая, переходящая в фиолетовую и в биологической становится ярко-красная. Ароматные плоды острого вкуса используют при засолке огурцов и томатов, в качестве приправы к блюдам, для изготовления порошка и консервирования. Рекомендуются для круглогодичного выращивания на подоконнике и балконе, в контейнерах.
Раннеспелый (90-95 дней от всходов до технической спелости, 115-130 дней до биологической) гибрид. Растение раскидистое, высотой 100-115 см. Лист крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый. Плод пониклый, узкоконусовидный, длинный, сильноглянцевый, в технической спелости зеленовато-белый, в биологической - темно-красный. Число гнезд 2-3. Толщина стенки плода 3-4 мм. Масса плода 100 г. Аромат перечный. Вкус полуострый. Урожайность товарных плодов при выращивании под пленочными укрытиями до 8 кг/кв.м. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Используется в консервировании и в домашней кулинарии. Схема посадки 30x40 см
Этот перец имеет происхождение из Бангладеша и Северной Индии и на сегодняшний день является одним из самых жгучих. По шкале Сковилла 1 000 000 – 1 500 000 ед. Среднеспелый (110-115 дней) сорт для теплиц и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, высотой 60-70 см. Плоды конусовидные, слегка ребристые, морщинистые, длиной 3-4 см. В технической спелости темно-зеленые, затем становятся оранжевые, в биологической ярко-красные. Имеют изысканный цитрусовый вкус с нотками ананаса. Жгучесть перцу придает капсаицин, который применяется в медицине в качестве обезболивающего и разогревающего средства. Благотворно действует на кровообращение и сердечную мышцу, спасает от переохлаждения и вызывает выработку эндорфинов, уничтожает раковые клетки, снимает депрессию. Плоды рекомендуется употреблять в пищу незрелыми (зелеными) пока они еще «не налились огнем». Используется в любом кулинарном блюде, в соусах, маслах, овощных, рисовых и мясных смесях. Предупреждение: если вы чувствуете сильную жгучесть во рту и это доставляет вам неудобство, не запивайте водой, она придаст еще больше остроты. Лучше употреблять этот перец с молоком или сливками, или заедать сметаной или мороженным. При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность
Ударная сила острого вкуса, замечательная острая приправа! Сорт среднеранний (100-115 дней). Куст полуштамбовый, сомкнутый. Плоды конусовидные, ярко-красные в биологической спелости, массой 15- 20 г. С очень острым вкусом. Сорт отличает высокая пластичность и урожайность. Для выращивания в открытом грунте Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых (кроме фасоли) и тыквенных культур. Перец нельзя размещать рядом с огурцом. Выращивается рассадным способом Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Ящики, накрытые пленкой (стеклом) помещают в теплое место. Оптималь оная температура для прорастаниясемян 23-25 °С.
Описание: сильный перечный аромат очень острый высокоурожайный Очень острый высокоурожайный сорт. Среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до начала созревания 110-120 дней. Растение высотой 55-65 см. Плоды пониклые, удлиненно-хоботовидные, слабоморщинистые. Окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической – красная. Длина плода 20-25 см. Имеет очень острый вкус и сильный аромат. Используют как острую приправу к различным блюдам, при засолке и мариновании, приготовлении аджики. Высушенные плоды - отличное украшение для Вашей кухни.
Раннеспелый (100-110 дней от всходов до плодоношения) сорт с гигантскими острыми плодами для пленочных теплиц и открытого грунта. Куст раскидистый, высотой 50-60 см. Плоды очень крупные, длиной 17-20 см, диаметром 5-6 см и массой 120 г, конусовидной формы, с заостренной верхушкой, гладкие, с ароматной острой мякотью. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической — красная. Толщина стенки плода 4-5 мм. Измельченные плоды используют в качестве приправы, которая усыливает вкус и добавляет пикантности приготовленным блюдам. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.
Среднеранний гибрид для открытого грунта и укрытий, устойчив к высоким температурам, высокоустойчив к вирусным болезням. Рекомендации по выращиванию. Прорастание при оптимальной температуре +25°С. В фазе 2-3 настоящих листьев – подкармливают жидким комплексным удобрением. В возрасте 60-70 дней рассаду высаживают под пленку – с середины мая, в открытый грунт – в первой половине июня. Схема посадки – 80×50 см. Почвы: высокоплодородные, рыхлые, легкие, хорошо удобренные с осени компостом или перепревшим навозом. Местоположение: солнечное, на хорошо прогреваемом, защищенном от ветра участке. Уход: регулярный обильный полив (каждые 7 дней), обязательны подкормки три раза за период вегетации комплексным удобрением, рыхление почвы.
Среднеспелый острый сорт народной селекции, лучший для приготовления популярной армянской закуски "Цицак" из квашеных или соленых перцев. Имеет пониженный уровень остроты по сравнению с чили, в меру сладкий, подходит для салатов и маринадов. Растение крепкое, среднеоблиственное, высотой до 80 см. Плоды ярко-красные, удлиненно-конусовидные, слабоизогнутые, длинной до 20 см, массой до 50 г. Толщина стенки до 5 мм. Вкус стручков остро-сладкий, отлично подходит для приготовления ароматной домашней приправы, салатов, консерваций, содержит массу витаминов, антиоксидантов и микроэлементов.
Новый среднеранний сорт для открытого грунта с отличными вкусовыми качествами и приятным ароматом. Растения высокие, но не требующие опоры. Плоды удлиненно-конической формы, красные, довольно крупные, массой до 90 г. Мякоть толстая, темно-красная, острая по вкусу. Используется как приправа для супов, соусов и мясных блюд. Применяется также в сушеном и молотом виде. Перец Чегевара придаст особый вкус еде, и разбудит в вас аппетит. Для выращивания перца подходят, суглинистые, воздухопроницаемые почвы. Хорошие предшественники огурец, морковь, свекла, бобовые. Перед посевом семена желательно обработать в растворе марганцовокислого калия, а затем промыть чистом водой. Выращивается рассадным способом. Посев для получения рассады проводится в феврале, в посевные ящики. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25˚C. Пикировка проводится в фазе 1-2 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 70-80 суток. Полив желательно осуществлять теплой водой, после захода солнца. Подкормки рекомендуем проводить в течение всего периода вегетации.
♠Раннеспелый, с красными цилиндрическими плодами, массой 150 - 350 гр. Плоды сочные, богатые каротином, сладкие. Благодаря высокой урожайности и вкусовым качествам этот сорт займет достойное место в вашем огороде. Использование в свежем виде, заморозке и других переработках.
Среднеранний сорт урожайного сладкого перца от селекционеров АФ «Сибирский Сад». Гармонично сочетает красоту, удобство при выращивании и великолепные вкусовые качества! Отличатся компактным размером плодов, с очень толстой стенкой, идеально подходящими для цельноплодной консервации, фаршировки, запекания. Дружное созревание и обильная нагрузка плодами является особенностями этого сорта. Неприхотливый, хорошо приспосабливается к сибирским погодным условиям, не сложен в уходе. Растение крепкое, компактное, достигает в открытом грунте 80 см. Формирует округло-конические розово-красные, изящно свисающие плоды с маленьким носиком, массой 60-80 граммов. Толщиной перикарпия до 0,8-0,9 мм, мякоть нежная и сочная, идеальна для свежего потребления, приготовления кулинарных блюд и зимних заготовок. Урожайность до 6 кг/м2.
Ранний, до 100 гр, красный, коническая форма, стенка до 5 мм, куст 30-40 см.
Сорт с крупными плодами превосходного вкуса, созревание наступает на 70-75 день. Высота куста 70 см. Плоды призмовидные, зеленые в потребительской спелости и ярко-красные в биологической. В длину достигают 18-20 см, толщина стенок 8-10 мм. Для выращивания в открытом и защищенном грунте. Использование универсальное.Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.
Среднеранний сорт, период от всходов до плодоношения 119-124 дня. Растение штамбовое, высотой 35-45 см. Плоды конусовидные, гладкие, длиной 8-10 см, толщина стенок 4-5 мм. Масса плода 55-70 г. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для консервирования.
Среднеранний (119-124 дней от полных всходов до первого сбора плодов в технической спелости) сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте, пленочных и остекленных теплицах. Куст штамбовый, высотой 35-45 см, диаметром 26-38 см. Плоды висячие, гладкие, конусовидные, средней величины. Окраска в технической спелости салатная, в биологической - темно-красная. Масса плода в технической спелости 53-70 г, толщина стенок 4,0-5,1 мм. Вкусовые качества свежих плодов хорошие. Схема посадки 40x60 см. Урожайность 3,2-4,7 кг/м2. Устойчив к фузариозному увяданию. Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования.
Куст среднерослый, полуштамбовый, сильнооблиственный. Сорт среднеспелый. Плоды висячие, конусовидной формы, трех-, четырехгранные более крупные (70-150 г) и красивые, чем плоды описанных выше сортов. В технической спелости плоды светлозеленые, в биологической красные. Кожица тонкая, мякоть толстая (более 5 мм). По вкусу и аромату — один из лучших сортов. Даже совершенно зеленые плоды довольно вкусные. Урожай в открытом грунте 0,4-0,5 кг с куста, в теплице до 6 кг/м2.
Сорт среднеспелый (125-136 дней от всходов до технической спелости). Растение среднерослое. высотой 40-50 см. Плоды конусовидные, пониклые, крупные, массой 100-120 г. Кожица тонкая, нежная, мякоть сочная, толщиной 5-6 см. Вкусовые качества отличные. Очень хорош в домашней кулинарии. Выращивать в открытом грунте.Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.