ВЕГА - высокоурожайный, среднеспелый столовый сорт с красивой овальной формой клубня, обладающий прекрасными вкусовыми качествами. Клубни устойчивы к механическим повреждениям при механизированной уборке, что позволяет удерживать высокий уровень качества продукции на рынке сбыта.
Благодаря насыщенно желтому цвету мякоти, имеет прекрасные товарные качества с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и после варки. Это позволяет рекомендовать сорт для использования его как в частном, так и в промышленном секторе для производства полуфабрикатов. Содержание крахмала 12%. Преимущественно твердая структура после варки (тип варки - B).
форма: | овальная | глубина глазков: | мелкая |
размер: | средний | кожура: | гладко-сетчатая |
количество в одном гнезде: |
высокое | цвет мякоти: | темно желтой |
цвет кожуры: | желтый | урожайность: | очень высокая |
размер клубней в гнезде: |
очень выровненный |
Рекомендуем приобрести к этому товару:
нематодам: | Ro1,Ro4 | ризоктониозу: | высокая |
раку | D1 | фитофторозу клубней: |
очень высокая |
чёрной ножке: | высокая | фитофторозу ботвы: |
высокая |
вирусу Y: | очень высокая | парше: | средняя до высокой |
вирусу скручи- вания листьев: |
средняя |